Ricette per buffet da congelare - 3 ricette
Avete in vista un compleanno in famiglia o con gli amici, e state pensando a preparare un buffet di cibi salati? Sicuramente un'ottima idea sfiziosa, ma che puo' prendere anche tanto tempo per la preparazione...e se preparaste un buffet da congelare? In questo modo, il giorno della festa non vi resterà che cuocere i cibi preparati in precedenza! Date un'occhiata alle nostre ricette semplici e pratiche per preparare un ottimo buffet.
Tecniche di cucina
Il tè freddo alla pesca è una bevanda classica che siamo abituati a comprare al supermercato, ma se invece lo preparassimo in casa? Questa ricetta dà un tocco in più al tè confezionato, e di sicuro saprete cosa ci mettete dentro...
Se avete ancora dubbi potete leggere il nostro articolo Come preparare un buon tè freddo?
Per altre bevande fresche e depurative vi consigliamo invece la bevanda a base di curcuma, zenzero e limone o anche le 10 bevande detox per tornare in forma in vista della primavera.
Se invece siete degli appassionati del tè caldo, di sicuro vorrete conoscere I segreti del tè serviti da Maisons du Monde, da accompagnare magari, per restare in tema, ai biscotti a spirale al tè matcha.
Le migliori ricette di Buffet da congelare
Pizzette da buffet
Di Annamaria Bevilacqua, About My Bakery
Impastare tutto fino ad ottenere un composto liscio ed elastico, far lievitare in una coppa chiusa x circa 2 ore, p...
- 350 g farina 00, 40 g burro, 20 g zucchero, 8 g di lievito di birra, 10 g sale, 80 ml acqua, 80 ml latte, 1 uovo
Mix di salatini
Di Monica Riflettuto
Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 12 vol au vent pronti
- mandorle pelate q.b.
- 12 gherigli di noce
- 100 g di Philadelphia
- 200 g di crescenza
- patè di olive nere q.b.
- 1 uovo
- sale q.b.
- pepe q.b.
Salatini Velocissimi
Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
Ottimi da fare quando non si ha tempo e ospiti inattesi
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- salsa qb
- origano qb
- pecorino qb
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.