Ricette di cheesecake senza cottura - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette del cheesecake, cheesecake alla ciliegia

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

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Le migliori ricette di Cheesecake senza cottura

After eight cheese cake

Validata dalnostro chef

Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto

Dolce perfetto per queste giornate estive, ottimo dopocena

Per la base
150 g di biscotti al cioccolato
70 g di burro fuso freddo (al microonde o in un pentolino)
Foderare con carta forno una teglia da 22 cm
Frullare finemente i biscotti, aggiungere il burro fuso e stenderlo sul fondo della teglia. Riporre in frigo
200 ml panna fresca (montare la panna)
250 di formaggio morbido spalmabile
125 g di yogurt tipo greco (cremoso e compatto)
100 g di zucchero a velo
1 foglio di colla di pesce (3 grammi)
1 bicchierino di sciroppo di menta
70 g di cioccolato fondente e gelatina verde.

4.5/5 (2 Voti)

Mini-cheesecake alla ciliegia, una delizia chic senza cottura

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare questi deliziosi mini-cheesecake alla ciliegia senza cottura.

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Cheesecake senza cottura

Di marta vitulo

Cheese cake senza cottura ai frutti di bosco

100g biscotti digestive
50g burro fuso
100ml panna liquida
240 g formaggio spalmabile
frutti q.b
40 g di zucchero
2 fogli di colla di pesce
scorza di limone
vanillina

3.4/5 (372 Voti)

Cheesecake AL LIMONCELLO, la cheesecake più profumata che abbiate mai assaggiato!

La cheesecake ci piace tantissimo, ed ancora di più questa versione al limoncello, tutta profumata ed italiana. Seguite la nostra ricetta per una cheesecake perfetta e agrumata.

Cheesecake all' albicocca

Di Pulce88, SoftandCuddly

Una cheesecake fresca ideale per i periodi estivi, preparata con formaggio light

Stampo da 22cm:
200gr biscotti digestive
70 gr di burro sciolto
400gr formaggio cremoso light
200gr ricotta
8 albicocche frullate
3 cucchiai di zucchero
50gr di scaglie di cioccolato bianco le albicche frullate e amalgamare bene,
70gr pezzi di cioccolato bianco
5fogli di gelatina

3/5 (543 Voti)

Cheesecake light al limone

Di Manuela Peresson

Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro ammorbidito

200 gr di biscotti secchi
100 gr di burro
Scorza e succo di due limoni non trattati
250 gr di mascarpone (meglio se light)
350 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia (meglio se light)
120 gr di zucchero (per la crema)
3 cucchiai di marmellata di limoni
200 gr di acqua
2 cucchiai di fecola di patate
80 gr di zucchero (per la gelatina)

3.2/5 (6 Voti)

Cheesecake al caffé, ripiena di gusto ed energia

La cheesecake è una torta golosa, aromatica, cremosa ed energetica; in questa versione al caffè, è la torta che vi dà la giusta carica per affrontare la giornata!