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Ricetta della ciambella rustica - 3 ricette

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

Le migliori ricette di Ciambella rustica

Di

Montare le uova con sale e pepe finchè non saranno spumose, aggiungere il latte, l'olio, la farina setacciata con ...

  • 4 uova
  • 300 ml di latte
  • 2 scatole di tonno all'olio di oliva
  • 120 ml di olio d'oliva
  • 400 gr di farina 00
  • 150 gr di olive a rondelle verdi
  • 5 cucchiai formaggio grattugiato
  • 200 gr di emmental
  • 1 bustina lievito per torte salate
  • sale e pepe
3.7/5 (312 Voti)

Di

Ciambella rustica, di solito ottima per utilizzare pezzetti di formaggio o affettati avanzati in frigo

  • 500 gr di Farina
  • 5 uova
  • 100 gr di burro
  • 1 cubetto di lievito di birra (da cui toglierne un pochino)
  • 250/300 ml di latte
  • 1 patata lessa (grande)
  • un pizzico di sale
  • Affettati e formaggi vari
  • Grana e Pecorino grattugiati
3.9/5 (15 Voti)

Di

impastare tutto in una ciotola lavorare per 10',il composto deve risultare molto morbido,far crescere per 1h e 30'

  • 1kg farina
  • 70g lievito di birra
  • 200g sugna
  • acqua calda qb
  • sale qb
3.4/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

tortano Ciambella rustica