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Ricette della ciambella all'olio d'oliva - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: oliva, olio di semi di mais

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

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  • 4 uova
  • 300 ml di latte
  • 2 scatole di tonno all'olio di oliva
  • 120 ml di olio d'oliva
  • 400 gr di farina 00
  • 150 gr di olive a rondelle verdi
  • 5 cucchiai formaggio grattugiato
  • 200 gr di emmental
  • 1 bustina lievito per torte salate
  • sale e pepe
3.7/5 (312 Voti)

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  • 4 uova
  • 300 gr di zucchero
  • 1 bicchiere di olio d'oliva
  • 1/4 di latte
  • 1/2 kg di farina
  • 1 bustina di lievito
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  • - 4 uova
  • - 280 gr di farina
  • -100 gr di fecola
  • -20 gr di cacao amaro (potete anche metterne di più basta che sottraete la quantità dalla farina: ad esempio se aggiungete altri 10gr di cacao togliete 10 di farina)
  • .- 1 bustina di lievito per dolci
  • -100 ml di olio d'oliva
  • - 250 ml di yogurt bianco
  • - 3 cucchiaini di nutella ( anche qui potete variare la quantità)
  • -200gr di zucchero
  • - 1 pizzico di sale
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CIAMBELLA YOGURT E CIOCCOLATO Ciambella rustica