Ricette con le costine di maiale - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: stinco di maiale al forno con patate
Tecniche di cucina
Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Costine di maiale
Costarelle di maiale alla birra
Di erika
profumate e morbite costine di maiale affofate nella birra
- 3 costina a testa,birra tanta quanta ne occorre per ricoprire a meta le costine in una pirofila dove le costine stanno vicine vicine,sale e pepe,
Costolette di vitello al limone e scorzette caramellate
Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle
- 6 costolette di vitello
- 75 gr di burro
- sale, pepe
- 1 limone
- 2 cucchiaini di zucchero
- 15 cl di vino bianco secco
- Prezzemolo tritato
100 pizze strane che non avresti mai immaginato esistessero davvero
Queste 100 creazioni culinarie sono incredibili: fate un viaggio con noi attraverso le 100 pizze più strane di sempre!
Pasta con il sugo
Di dadua
Prendi la cipolla a pezzetti e la fai soffriggere; appena è pronta metti l'estratto di pomodoro e mescoli a fiamma...
- Una cipolla
- estratto di pomodoro 120 gr
- peperoncino o pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- vino mezzo bicchiere
- cotica 1 pezzo
- salsiccia 3 etti
- puntine(o pittinicchi) 3 etti
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano sbriciolato
- 1 foglia di salvia
- 1,5 lt o 2 lt di acqua
Ceci con le costine
Di daniela1984m
Mettere a bagno i ceci almeno il giorno prima
- 1 kg di ceci
- 10/15 costine di maiale
- rosmarino
- salvia
- aglio
- 2 cucchiai di farina
- olio
- sale
- pepe
- dado
Lo sapevi che se sei veramente felice, allora hai sempre fame?
Se avete sempre voglia di sgranocchiare, allora vuol dire che siete davvero felici! Ma come è possibile?
Costine con piselli e patate
Di ElisaCuocaMia
Sciogliere il burro in una padella, unire un filo d'olio ed aggiungere le carote tagliate a dadini, il sedano e la ...
- brodo vegetale q.b.
- 30 gr di burro
- 1,200 kg di costine di maiale
- 200 gr di carote
- 70 gr di cipolla bianca
- olio d'oliva
- 500 gr di patate
- peperoncino
- 150 gr di piselli
- 1 pizzico di sale
- 100 gr di sedano
- 50 gr di vino bianco
- 180 gr di passata di pomodoro
- pepe
Salsiccia e costine con fagioli
Di ylelomb
Un secondo per gli amanti della carne
- 1kg di salsiccia mista, 1kg di costine di maiale, 500g di fagioli cannellini in scatola, 1/2 kg di pelati passati, 1 foglia di alloro, 1 cipolla dorata piccola, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 peperoncino, sale e olio extravergine q.b.
Pasta con le costine
Di gildaok
fai un soffritto con la cipolla, il peperoncino e l'olio, aggiungere le puntine, rosolarle bene e aggiungere il pom...
- 12 tocchetti di puntine di maiale (estremità piccola delle costine)
- 1/4 di cipolla tritata
- olio
- un pizzico di peperoncino
- mezzo bicchiere di passata di pomodoro
- 160 gr maccheroncini corti all'uovo freschi
- grana grattuggiato
- sale
lonza di maiale 
carne macinata di maiale 
carne di maiale in padella 
braciole di maiale 
veloci con la lonza di maiale 
arista di maiale
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