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Ricette saporite delle crocchette di patate e speck - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crocchette di patate al tonno , crocchette di patate napoletane, crocchette di patate ripiene, crocchette di patate Bimby, crocchette di patate al forno, panelle

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Crocchette di patate e speck

Di

Le crocchette di patate e speck sono degli stuzzichini semplici da realizzare e davvero gustosi

  • PER 15 CROCCHETTE DEL PESO DI 50 GR L'UNA
  • Patate
  • 800 gr
  • Speck
  • 100 gr
  • Uova
  • medie due
  • Pepe
  • macinato q.b.
  • Sale
  • q.b.
  • Noce moscata
  • grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano
  • grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo
  • q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova
  • 1 medio
  • Pangrattato
  • q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi
  • di arachide q.b.
2.9/5 (21 Voti)

Di

Ricetta passo passo per preparare le crocchette di patate

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Di

In una casseruola mettete a bollire dell’acqua salata, quindi fate cuocere le patate con la buccia (1), una volta...

  • Patate 800 gr
  • Speck 100 gr
  • Uova medie due
  • Pepe macinato q.b.
  • Sale q.b.
  • Noce moscata grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova 1 medio
  • Pangrattato q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi di arachide q.b.
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Crocchette di patate e speck Crocchette di patate e speck