Ricette delle crocchette di patate con il Bimby - 3 ricette
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Crocchette di patate con il Bimby
Crocchette di patate Bimby
Di Marinasco
Lavare, sbucciare e affettare le patate
- 1 kg patate tipo bolognese
- 280 g di latte
- 50 gr parmigiano grattugiato
- prezzemolo tritato
- 2 uova
- 3 cucchiai di pane grattugiato
- sale q.b.
Crocchette di verdure al forno con il Bimby
Di JessyDol
Mondare le verdure e metterle nel boccale tagliate a rondelle insieme al cucchiaio di olio e al sale, cuocere 10 mi...
- 1 zucchina (230g circa)
- 1 carota (100g circa)
- 1 patata grossa (230g circa)
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaino colmo di sale aromatico
- 1 uovo
- formaggio a piacere
- 50g di pangrattato
- altro pangrattato per impanare
Crocchette di patate e prosciutto col Bimby
Di Marinasco
Versa nel boccale del Bimby l'acqua leggermente salata fino a coprire le lame
- 4 Uova
- 7 Patate Grandi
- 8 cucchiai di Grana Grattugiato
- 2 fette di Prosciutto grosse tagliate a dadini (circa 100 gr in tutto)
- un pò di Prezzemolo
- un pizzico di Sale
- 150 gr di Pangrattato
- Olio Extravergine di Oliva
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