Ricette di crostata di fragole - 4 ricette
Tecniche di cucina
Mocaccino
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Crostata di fragole
CROSTATA GHIOTTONA
![CROSTATA GHIOTTONA](/media/crostata-ghiottona_crop.jpg/tsp/crostata-ghiottona.jpg)
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UNA RICETTA GOLOSA PER SFRUTTARE LE FRAGOLE IN QUESTO PERIODO IN CUI ANCORA SI POSSONO TROVARE
- Per la pasta frolla:
- 360 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- Sale
- 180 gr burro
- 4 tuorli
- Per il ripieno:
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di mandorle tritate
- 1-2 albumi
- Per la decorazione:
- 800 gr di fragole
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 100 gr di zucchero
Crostata di fragole
![Crostata di fragole](/media/t_123_68932_6832_crop.png/tsp/crostata-di-fragole.jpg)
Di Ev@ , blog La vie se mange
Preparare la pasta mescolando la farina, lo zucchero e il sale
- Per la pasta:
- 200 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 120 gr di burro morbido
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- Per la crema inglese:
- 25 cl di latte
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 80 gr di zucchero
- 1 sacchetto di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di farina
- Per il ripieno:
- 250 gr di fragole
- 1 cucchiaio di marmellata di fragole
- 1-2 cucchiai di acqua
Crostata di Fragole
![Crostata di Fragole](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Angiolettodebby
Ideale per la festa della mamma
- 250 gr di farina
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- mezza bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Per la decorazione 250 gr circa di fragole
Crostata fragolosa
![Crostata fragolosa](/media/crostata-fragole-e-crema-al-limone-2_crop.jpg/tsp/crostata-fragolosa.jpg)
Di Federica1726
Mescolare le uova con lo zucchero poi la ricotta e infine la scorza di limone
- Pasta frolla già pronta
- 450 gr di ricotta
- 2 uova intere
- 90 gr di zucchero
- 1 limone gratuggiato
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