Ricette originali della cucina polacca - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pierogi, colazione polacca, crauti, barbabietola

Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

1 avocado bello maturo
1/2 pomodoro
1/2 lime (il succo)
Coriandolo
Sale e pepe

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.

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1 Kg di patate
1 uovo
1 cipolla bianca
2 cucchiai di farina bianca
prezzemolo tritato
olio d'oliva
sale
pepe

4.1/5 (28 Voti)

La dieta che rinforza i muscoli a base di barbabietole

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Zuppa di Piselli versione Polacca (Zupa Grochowka)

Validata dalnostro chef

Di Ivan, Imparando Cucinando

La Zuppa di Piselli in versione Polacca (Zupa Grochowka) è un piatto tipico della Polonia

Pancetta (non è obbligatoria)
1 spicchio d’aglio
1/2 Cipolla
2 Carote
2 Litri d’acqua
1 bicchiere di piselli spezzati
1 Foglio di Alloro
2 Patate grandi
1 pezzo di porro
Sale e Pepe
1 cucchiaio di farina

4.9/5 (41 Voti)

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