Ricette di maltagliati - 3 ricette
Tecniche di cucina
Plumcake con sorpresa
Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.
Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.
Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!
Le migliori ricette di Maltagliati
Lazanki con crauti e funghi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Dalla Polonia, Lazanki con crauti e funghi
- 400g maltagliati (è la pasta che assomiglia di più ai Lazanki polacchi...)
- 500g crauti
- 2 funghi secchi (o più, dipende dal vostro gusto personale)
- 2 cipolle
- 80 g grasso
- Sale
- Pepe
- 1 cucchiaio di burro
Maltagliati con peperoni e pancetta
Di teresa89
Preparare la pasta con farina e uova, stenderla e tagliarla in modo irregolare
- 400 gr di farina
- 4 uova
- 2 fette di pancetta
- 2 peperoni
- qualche pomodorino
- cipolla
Maltagliati con fagioli borlotti e gamberetti
Di valentinadf9
Preparazione: Scolate i fagioli dal liquido di conservazione e sciacquateli
- Ingredienti: 350 g di maltagliati 400 g di fagioli borlotti in scatola 450 g di gamberetti 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 400 g di pomodori rossi 70 ml di vino bianco secco 1 mazzetto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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