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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

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Di

Ridurre a farina gli amaretti e i savoiardi: 30 sec vel turbo, aggiungere tutti gli altri ingredienti 30 sec vel 6

  • ½ litro di latte
  • 50 g di savoiardi
  • 60 g di amaretti
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 100 g di zucchero
  • ½ tazzina di caffè ristretto
  • 2 cucchiai di rum
  • 3 uova
4.3/5 (8 Voti)

Di

Spellare i cachi, schiacciarli e passarli attraverso un colino

  • 500 ml di panna fresca
  • 1 kg di cachi
  • 1 limone (succo)
  • 400 gr di zucchero
4.3/5 (8 Voti)

Di

Montare gli albumi a neve

  • 250 g di farina “00”
  • 250 g di albumi
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di cioccolatini alla gianduia tritati
  • 1 cucchiaio di cioccolato amaro
  • 75 g di olio di semi
  • 50 g d’acqua
  • ½ bustina di lievito per dolci
4.3/5 (8 Voti)

Di

Preparare la pasta biscottata tritando finemente i biscotti e lavorandoli con burro e 1 uovo

  • 250g di biscotti secchi tipo oro saiwa
  • 100g di burro
  • 100g di zucchero
  • 4 uova
  • 250g di philadelfia ( o mascarpone)
  • 250g di ricotta
  • 100g di panna per dolci liquida
  • vanillina
  • marmellata a piacere
4.3/5 (8 Voti)

Di

Frullate le uova, aggiungete lo zucchero, il burro fuso, la farina e la bustina di lievito

  • 5 uova
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 1 bustina di lievito per dolci
3.6/5 (325 Voti)

Di

Montare gli albumi a neve, amalgamarli con gli altri ingredienti e formare una crema omogenea

  • 2 vasetti di crema di marroni
  • 4 albumi
  • 1/2 bicchierino di rum
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 barretta di cioccolato fondente
  • lingue di gatto
3.8/5 (29 Voti)

Di

Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato

  • Per i bignè:
  • 150g di farina
  • 100g di burro
  • 4 uova
  • sale q.b.
  • Per la farcitura:
  • gelato al pistacchio
  • marmellata di albicocche
  • yogurt ai frutti di bosco
3.5/5 (332 Voti)

Di

ricetta di famiglia

  • Dose per 1 ricotta
  • Base:
  • 1 kg di farina
  • 4 uova intere
  • 2 albumi
  • 350 g di zucchero
  • 1 bicchiere grande di olio evo
  • 1 bicchiere di latte
  • il succo di 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per il ripieno:
  • -1 ricotta
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di zucchero
  • oppure
  • -nutella
4.3/5 (4 Voti)

Di

Portare la panna a bollore

  • 250 ml di panna fresca
  • 250 gr di cioccolato bianco
4.3/5 (4 Voti)

Di

Portare la panna a bollore

  • 200 ml di panna fresca
  • 3'00 gr di cioccolato
4.3/5 (4 Voti)

Di

In una terrina unire farina, burro, vanillina e zucchero; quando il composto risulterà farinoso aggiungere le uova

  • 180 gr farina
  • 140 gr burro
  • 1 bustina vanillina
  • 2 tuorli
  • 70 gr zucchero
  • zucchero a velo
  • marmellata a scelta
4.3/5 (4 Voti)

Di

Fare la sfoglia: rompere l'uovo, aggiungere lo zucchero e un pò di liquore e mettere farina quanto basta

  • Per la crema: 500 ml di latte, 1 cucchiaio e mezzo di amido, 1 cucchiaio di zucchero. Per la sfoglia: 1 uovo, 1 cucchiaino di zucchero, liquore, farina.
4.3/5 (4 Voti)

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Testa di turco Bonèt