Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Torta di pangrattato
Di Dimartino Annalisa
Sbriciolare gli amaretti: 20 sec vel 5, tritare il cioccolato: 20 sec vel 5
- 200 g di pangrattato
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di zucchero
- 200 g di amaretti
- 3 uova
- 250 g di panna fresca
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Angel food cake
Di gio.pave
Settacciare metà zucchero e farina insieme, montare gli albumi appena schiumano aggiungere il succo di limone, il ...
- 300 gr zucchero semolato
- 125 gr farina
- 360 gr albume a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 pizziconi di sale
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 10 ml rum
- scorza di mezzo limone
Ciambella dietetica
Di lucyior
Montate due uova con 100 grammi di zucchero, poi incorporatevi poco alla volta 200 grammi di farina e mezza bustina...
- 100 grammi di zucchero, 1 vasetto di yogurt, 200 grammi di farina, 75 grammi di olio d'oliva, mezza bustina di lievito.
Simil schisada
Di Lauramaffe92, InCucinaColCuore
1. Preparate il poolish: in una ciotola mescolate con una forchetta la farina, il lievito e l'acqua
- Per il poolish:
- 75 gr. di acqua
- 75 gr. di farina di manitoba
- 1 bustina di lievito di birra (7gr.)
- Per l'impasto:
- 240 gr. di farina "00"
- 160 gr. di farina di manitoba
- 120 gr. di latte
- 120 gr. di burro
- 85 gr. di zucchero (ma anche un po' di più)
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di aroma ai fiori d'arancio
- uvetta q.b.
- Granella di zucchero e zucchero a velo per la copertura
Pabassinas
Di Michela3d5
Tritare noci e mandorle. Separare i tuorli dagli albumi
- 300g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di burro morbido
- 2 uova
- 100g di uva passa
- 80g di noci
- 80g di mandorle
- codette colorate
- sale q.b.
Tortino con cuore morbido al cioccolato
Di manuela1982f
Sciogliere il cioccolato con burro e un goccio d'acqua
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 80 gr di zucchero
- 40 gr di farina
- acqua qb
Sorbetto all’arancia
Di Eleonora82
Scaldare l'acqua in un pentolino fino a portarla ad ebollizione
- 300g di succo di arancia
- scorza di 2 arance
- 1 limone
- 50g di albumi
- 150g di zucchero a velo
- ½ bustina di vanillina
- 100ml di acqua
Pasta Brisè
Di lluca78
impastare il tutto con il mixer, formare una palla e mettere in frigo avvolta dalla pellicola
- 300 gr farina
- 40 gr zucchero
- 130 gr burro
- 70 ml acqua
- sale qb
Ciambella alla menta
Di mattia24
una ciambella un pò particolareeee :)
- 6 uova (gli albumi a neve)
- 300g di margarina
- 300g di zucchero
- 2 bicchieri di latte
- 500g di farina
- 2 bustine di lievito
- 16 cucchiai di sciroppo di menta (se lo sciroppo è più denso bastano 8 cucchiai)
Paste di mandorle morbidi
Di mattia24
Frulla le mandorle con lo zucchero finemente, aggiungi l'albume e amalgama il tutto
- 200g di farina di mandorla o mandorle tritate
- 200g di zucchero semolato
- 50g di albumi
- mandorle, chicchi di caffè e canditi per decorare.
Ciambella alla panna
Di dodo05
Sbattete i tuorli con lo zucchero e, pian piano, aggiungete anche la farina setacciata, il lievito e la panna
- 200 ml di panna
- 200 g di farina
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di lievito (16 g)
arance ripiene di frutta mista gratinata
Di Stefano
Lavare frutta Svuotare arance e porci dentro la macedonia gradinata
- Fragole 400g
- Mirtilli 200g
- 2arance
- Zucchero canna
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