Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Torta di carote
Di RobySnow84
Montare i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone Unire le carote e le mandorle tritate, le chiare d’uovo m
- 250 gr carote
- 250 gr. mandorle
- 200 gr. zucchero
- 5 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 scorza di limone grattugiata
Peschette
Di pamela81, pamela orrù
Sistemare la farina e lo zucchero a fontana, versarci il burro morbido a pezzetti e impastare con i polpastrelli fi...
- 500 g farina
- 350 g zucchero
- 3 uova
- 2 tuorli
- 250 g burro
- 1 bicchierino liquore all'anice
- vanillina
- lievito
- Per farcire:
- marmellata di albicocche
- Per decorare:
- alchermes
- zucchero semolato
Ciambella al cocco
Di antonellacavuoti
Sbattere i tuorli con lo zucchero, montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e unirli
- 3 uova
- 200gr zucchero
- 100 gr di burro
- 300gr di farina
- 130gr farina di cocco
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchiere di latte
- un pizzico di sale
- Copertura:
- 200gr cioccolato fondente
- 50gr burro
- latte (facoltativo)
Torta cioccolatosa senza farina
Di antosa
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo intiepidire
- 340 g di cioccolato fondente
- 170 g di burro
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 140 g di cacao amaro
- un pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b.
Torta light
Di Roalegiuly
Mettere tutti gli ingredienti nel Bimby e amalgamare
- 170 g. di farina
- 130 g. di zucchero
- 50 g. di cacao amaro
- 250 ml. di latte
- 1 bustina di lievito
Baci di dama
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Tipico dolcetto della tradizione piemontese
- 200 gr. di mandorle
- 200 gr. di zucchero
- 200 gr. di farina
- 30 gr. di cacao amaro (o 60 gr. se si vuole la pasta scura)
- 200 gr. di burro
- 200 gr. di cioccolato fondente
Crostata con frutta di stagione e crema pasticcera
Di carleo89
Iniziate a preparare la pasta frolla mettendo in una ciotola (o su un piano da lavoro) tutti gli ingredienti
- Per la pasta frolla:
- 300g di farina 00
- 130g di burro morbido
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- un cucchiaino di lievito vanigliato
- Per la crema pasticciera:
- 4 tuorli
- 500 ml di latte
- 50 g di farina 00
- 6-7 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Bomboloni
Di Sebiana
I bomboloni sono golose frittelle tonde, gonfie e morbide a cui non si può resistere
- Zucchero semolato 50 gr
- Burro a temperatura ambiente 100 gr
- Lievito di birra 12 gr
- Sale 10 gr
- Latte tiepido 200 gr
- Limoni scorza grattugiata di 1
- Olio di semi q.b. per friggere
- Uova tuorli 40 gr
- Uova intere 50 gr
- Zucchero semolato q.b. per ricoprire
- Farina tipo manitoba 500 gr + q.b. per la spianatoia
- Crema pasticcera mezzo litro
Torta al cocco e biscotti secchi
Di MOLLY
Tritare i biscotti, unire il burro ammorbidito, il cocco, lo zucchero e il latte quanto basta per amalgamare
- 250 gr di biscotti secchi
- 150 gr di cocco grattuggiato
- 100 gr di burro ammorbidito
- 100 gr di zucchero
- 150 gr di cioccolato fondente
- latte q.b.
Biscotti al burro morbidi
Di flavia
Ottimi biscotti da offrire e da preparare durante le vacanze di Natale
- 1 Kg farina 00
- 200 g zucchero a velo
- 500 g margarina vallé.
- Per decorare
- cioccolata fondente
- zucchero a velo
Formagelle
Di maria pia aisha
Separate i tuorli dagli albumi
- INGREDIENTI IMPASTO:
- Semola -> 300g
- Strutto -> 65g
- Sale -> una presa
- Acqua -> circa 100ml
- INGREDIENTI RIPIENO:
- Ricotta (a scelta)/formaggio fresco (a scelta) -> 500g
- Zucchero -> 100g
- Uova -> 2
- Limone -> 1 scorza
- Arancia -> 1 scorza
- Zafferano -> 1 bustina
- Lievito -> 1/2 bustina
Crema pasticcera al cocco
Di Ilenia92
Intiepidire il latte con la farina di cocco a fuoco basso
- 250 ml latte
- 75 g zucchero
- 25 g farina
- 50 g farina di cocco
- 2 tuorli d'uovo
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