Ricette di dolci con la panna vegetale - 7 ricette
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Dolci con la panna vegetale
Cheesecake caffè e cioccolato fredda
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Tritate finemente i biscotti e aggiungete il burro fuso
- 220 g di biscotti integrali Digestive
- 130 g di burro fuso
- 350 g ricotta
- 150 g Philadelphia
- 70 g di cacao zuccherato
- 3 fogli di gelatina
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- 1 tazzina di caffè ristretto zuccherato
- 300 g di panna vegetale Hoplà
- riccioli di cioccolato e fragole per guarnire
Mousse al caffè
Di dyaphane
Ammollare la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti
- 250 gr mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero
- 200 ml panna vegetale zuccherata
- 2 uova
- 2 tazzine di caffè lungo zuccherato bollente
- 1 foglio e mezzo di colla di pesce
- cacao in polvere amaro o amaretti sbriciolati per decorare
Meringata Lory
Di carla48
Sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero
- 500 g di panna vegetale
- 2 uova
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 sacchetti di spumiglie
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- 250 gr biscotti al miele senza glutine
- 110gr burro fuso
- 400 gr cioccolato fondente
- 200 ml panna vegetale
- 150gr fragole fresche10
Semifreddo al cocco
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- ml. 200 di panna vegetale da montare
- 5 cucchiai di farina di cocco
- 2 manciate di gocce di cioccolato
- Per la meringa all'italiana:
- gr. 37 di zucchero semolato
- ml 137 di acqua
- 1 albume
- Per guarnire:
- cioccolato fondente fuso
- granella di mandorle
- oppure:
- sciroppo di amarene
- amarene
Cioccolatini con cuore di mousse al cioccolato e cocco vegan
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
mettete 100 g di cioccolato e la panna in un pentolino e fate sciogliere bene, mescolando con una spatola, quando i...
- 100 g di Panna Vegetale
- 150 g di Cioccolato Fondente
- 50 g di Cocco Disidratato
Semifreddo di fragole
Di yle9o
Per preparare il semifreddo alle fragole cominciare con il mettere la colla di pesce a rinvenire in acqua fredda pe...
- Ingredienti
- 500 g di fragole
- 150 g di zucchero
- 250 ml di panna vegetale zuccherata
- 10 g di colla di pesce
- succo di mezzo limone
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