Ricette di dolci per il Bimby - 46 ricette
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Pasta di zucchero decorazioni
Di ciopolotta
Far ammorbidire la gelatina nell'acqua fredda
- 450/600g zucchero a velo
- 4/6g gelatina in fogli
- 50/70g glucosio
- 30g acqua
- 16 g burro
- 8g glicerina (facoltativo)
Torta marmellosa
Di Roalegiuly
Mettere tutti gli ingredienti nel Bimby e impastare
- 4 cucc. di marmellata
- 300 g. di farina
- 120 g. di zucchero
- 100 g. di burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
Torta di mele con il Bimby
Di Roalegiuly
Preparare l'impasto nel Bimby e versarne metà in una tortiera ricoperta con carta forno
- 1-2 mele a fettine
- 200 g. di farina
- 150 g. di zucchero
- 150 ml. di latte
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- limone
Biscotti al cioccolato fondente
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 220 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 260 gr di cioccolato fondente
- 1/2 bustina di lievito
- 2 uova
- 100 gr mandorle
Zeppole di San Giuseppe con il Bimby
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per 15 pezzi
- Per l'impasto Choux:
- 150 grammi farina
- 4 uova intere
- 5 grammi zucchero
- 100 grammi burro morbido
- 250 grammi acqua
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vanillina
- Per la crema Bimby:
- 50 grammi farina
- 500 grammi latte
- scorza di mezzo limone
- 100 grammi zucchero
- 2 uova intere
- 25 grammi cacao amaro
- Per la decorazione:
- zucchero a velo
- cacao in polvere
- amarene sciroppate
Biscotti al latte con il Bimby
Di ciopolotta
Inserire nel boccale del bimby lo zucchero 10"vel
- 500g farina
- 150g burro
- 150g zucchero
- 150g latte
- 2 cucchiaini di lievito
- 1 pizzico di sale
- vanillina
Marmellata di albicocche
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per 2 vasetti:
- 800 grammi albicocche denocciolate mature
- 80 grammi zucchero
- 1/2 limone (scorza + succo)
Torta di rose Bimby
Di ciopolotta
Lavorare l'impasto nella planetaria
- 350g farina
- 3 tuorli
- 20g zucchero
- 150g latte
- 1 cubetto lievito di birra
- Scorza di limone grattuggiata
- 30g olio di semi
- vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 150g burro
- 150g zucchero
Torta all'acqua Bimby
Di vascomania83
E' un ciambellone morbidissimo, ma può essere usato anche come alternativa al pan di spagna e cosa importantissima...
- 130 gr Acqua Frizzante
- 130 gr Olio Semi Girasole
- 250 gr Farina per dolci o doppio 0
- 220 gr Zucchero
- 3 Uova intere
- 1 bustina di Lievito
- 1 bustina di Vanillina o 40 gr di cacao amaro o estratto di limone e buccia grattugiata o estratto di arancia e buccia grattugiata o rum (o liquori a vostro gradimento)
cilindro allo zabaione
Di Tania CamyCream, camycream di Tania Sbardellati
Un dessert al cucchiaio veloce ma assolutamente delizioso e di grande successo
- una dose di zabaione:
- 4 tuorli d'uovo
- 80 gr di zucchero
- 70/90 gr di marsala secco (gusto personale);
- 500 gr di mascarpone
- 250 gr di panna liquida
- 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
- biscotti Oro Saiwa
- caffè leggermente zuccherato per inzuppare i biscotti
- cacao amaro per spolverare.
Torta con cuore morbido di marmellata
Di Dimartino Annalisa
Tritare i biscotti e le mandorle, versarli in una ciotola dove avrete già messo la marmellata, mischiare e mettere...
- Per la base:
- 300 g di farina
- 150 g di burro
- 80 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 7 cucchiai di latte
- 1 cucchiaini di miele
- Per la farcitura:
- 300 g di marmellata
- 50 g di biscotti secchi
- 2 cucchiai di mandorle
Finti Baci
Di anacleria
Mettete da parte 40 nocciole
- 250 g di nocciole tostate
- 250 g di nutella
- 75 g di cacao amaro
- 150 g cioccolato fondente
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