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Ricette con i fiori di zucca - 42 ricette

Ancora più ricette di Fiori di zucca

Di

Aprire delicatamente ciascun fiore ed inserire un pezzetto di mozzarella

  • 8 fiori di zucca,
  • 2 mozzarelle,
  • olio per friggere;
  • - ingredienti per la pastella:
  • 150 g. di farina,
  • 135 g. di acqua tiepida,
  • 1 uovo,
  • sale e pepe q.b.
4/5 (4 Voti)

Di

Prendete i gamberi, privateli dei gusci e delle teste, tagliateli a pezzettini e passateli in padella con un po' d'...

  • 500 gr. riso carnaroli
  • 200 gr. mozzarella
  • 200 gr. fiori di zucca
  • 300 gr gamberi
  • 500 ml. acqua (per brodo)
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • peperoncino q.b.
  • olio extra vergine d'oliva
  • 40 gr. di burro
  • 1 spicchio di aglio
  • 12 cipolla
3.2/5 (339 Voti)

Di

TORTE SALATE

  • 200 grammi di tacchino
  • 4 asparagi
  • 30 grammi di basilico
  • 8 fiori di zucca
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.8/5 (19 Voti)

Di

Quante cose si possono fare con i fiori di zucca

  • Ingredienti:
  • Fiori di zucca
  • mozzarella
  • prosciutto cotto
  • pangrattato
  • formaggio grattugiato
  • qualche filetto di acciuga
  • olio
3.1/5 (327 Voti)

Di

Feta e zucchine ... un connubio perfetto!

  • 400 gr di pasta
  • 4 zucchine medie
  • Circa 10-15 fiori di zucca
  • 200 gr di feta
  • 2 spicchi di aglio
  • Olio, sale, pepe q.b.
3.1/5 (303 Voti)

Di

Gustoso risotto autunnale con zucchine, fiori di zucca e salsiccia croccante

  • 180 gr di riso carnaroli
  • 2 zucchine di medie dimensioni
  • 120 gr circa di salsiccia con il finocchietto
  • 5 grossi fiori di zucca
  • 1 piccolo scalogno
  • 1l circa di brodo vegetale
  • Q.b. timo fresco
  • Q.b. Parmigiano.
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe bianco
  • Q.b. olio Evo
3/5 (394 Voti)

Di

Quando vai al mercato, vieni assalita dai colori e dai profumi che emanano frutta e verdura, non sai mai cosa compr...

  • 400 gr. di trofie
  • 20 fiori di zucca
  • 100 gr. di gamberetti surgelati
  • basilico q.b
  • sale e pepe q.b.
  • 60 gr. pinoli
  • parmigiano reggiano q.b.
  • 50 gr. di ricotta
  • 1 cucchiaio d'olio
3/5 (303 Voti)

Di

Un omaggio alla ricotta di bufala campana

  • Fiori di zucca
  • Per la pastella:
  • farina di grano duro
  • birra
  • lievito di birra
  • Per il ripieno:
  • Ricotta di bufala campana
  • Parmigiano
  • Mozzarella
3.1/5 (374 Voti)

Di

Lavate le zucchine, tagliatele a pezzi e metteteli in una pentola con mezzo bicchiere d’acqua e un po’ di sale

  • 160 g di pasta
  • 300 g di zucchine
  • 4 fiori di zucca
  • 6 pomodori secchi
  • 1 scalogno piccolo
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • basilico
  • parmigiano
  • sale
  • pepe
3.1/5 (368 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la pastella: mettete la farina setacciata in una capiente ciotola, aggiungete poco alla vo...

  • 8 fiori di zucca
  • 100 gr. di farina di riso
  • 1 mozzarella
  • Acqua fredda q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
  • Prezzemolo
  • Pangrattato
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Olio per friggere q.b.
2.6/5 (324 Voti)

Di

La ricetta dei fiori di zucca ripieni è frutto della tradizione ma ognuno può modificarla e adattarla ai propri ...

  • 8 fiori di zucca
  • 1 fetta di prosciutto cotto ( si devono ricavare 4 parti )
  • 1 fetta di formaggio a pasta filata ( si devono ricavare 4 parti )
  • 50 g di ricotta fresca
  • 200 ml di acqua
  • 150 g circa di farina 00
  • un pizzico di pepe nero
  • sale q.b.
  • olio di semi per friggere
3/5 (8 Voti)

Di

Mescolare farina e lievito (precedentemente sciolto in un poco d'acqua) e lentamente aggiungere l'acqua

  • per l'impasto:
  • - 500 g di farina
  • - 4 g di lievito liofilizzato
  • - 6 g di sale
  • - 1 cucchiaio di olio
  • - 400ml di acqua
  • per la pizza:
  • - 10-14 acciughe sott’olio
  • - fiori di zucca
  • - 2 o 3 mozzarelle
1/5 (1 Voti)

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FOCACCIA CON FIORI DI ZUCCA, ALICI E MOZZARELLA Fiori di zucca ripieni e fritti in pastella