Ricette delle frittelle di ricotta - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti.
INGREDIENTI :
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- Pesto alla genovese q.b
- 12 asparagi verdi
- 12 fette di prosciutto crudo
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare
PREPARAZIONE :
Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli.
Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti.
Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta.
Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.
Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
Le migliori ricette di Frittelle di ricotta
Frittelle di ricotta
Di creativa2013
Lavorate la ricotta Santa Lucia con la farina, 2 uova, il Marsala e un pizzico di noce moscata fino ad ottenere un ...
- Ingredienti
- Dosi per: 6 persone
- 500g di Ricotta Santa Lucia
- 3 uova
- 120g di farina
- 1 bicchierino di Marsala
- noce moscata
- pangrattato q.b.
- olio d'oliva per friggere
La cena è out, prova il brunch di San Valentino!
Abbiamo pensato a voi con queste 15 ricette originali e buonissime per stupire il vostro partner, e preparargli un brunch golosissimo per un dolce risveglio!
Frittelle dolci di ricotta
Di annar
Setacciate la ricotta raccogliendola in una terrina, unitevi la farina anch’essa setacciata e mescolate; il rosso...
- 2 cucchiai di ricotta
- 1 cucchiaio di farina granoduro
- 1 cucchiaio di miele
- 1 scorza di limone
- 1 scorza d'arancia
- 1 tuorlo d'uovo
- cannella q.b.
Un muro di ciambelle per un matrimonio di tendenza
Di Pascale Weeks
Negli ultimi 10 anni, i matrimoni sono diventati sempre di più l'occasione di stupire parenti ed amici. Come sempre, gli Stati Uniti sono sempre in anticipo sulle tendenze.
Frittelle di ricotta
Di tania87
Mescolare insieme gli ingredienti fino a formare un impasto liscio ed omogeneo
- 500 gr ricotta
- 4 uova
- 8/10 cucchiai di zucchero
- 200 gr farina
- 1 punta di cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone
- 1 fialetta arancia
Frittelle di ricotta
Di tuttomare
porta a bollore l'acqua, insieme con il burro, in una casseruolina
- 250 g Ricotta Romana
- 50 g Burro .
- 5 bi Cointreau
- 200 g Farina
- qb Olio Di Semi Di Girasole
- 3 n Uova 100 g
- Zucchero qb
- Zucchero A Velo
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