Ricette della frittura di pesce - 363 ricette
Ancora più ricette di Frittura di pesce
Antipasto di polpette di melanzane
Di mimmac81
Sbucciare le melanzane, tagliarle a cubetti, bollirle e scolarle
- melanzane
- uovo
- mollica fresca
- grana grattugiato
- cipolla tritata e stufata
- prezzemolo
- sale pepe
- scamorza
- prosciutto cotto a cubetti
Pettole di zia Rosa
Di Elenasopvivi
Le pettole sono una tipica ricetta natalizia della Basilicata
- 500 gr di semola rimacinata di grano duro
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- acqua qb ( circa pari quantità di acqua e farina)
- olio per friggere
Involtini di pollo con fontina e mortadella
Di Roby
Fate a fettine i petti di pollo, poi salateli e pepateli
- - 50 gr. formaggio fontina
- - 150 gr. mortadella
- - 2 petti di pollo
- - 2 uova
- - pangrattato
- - olio extravergine d'oliva
- - burro
- - sale
- - pepe
Pidoni alla Giulio
Di mary585
Fare una fontana con la farina, aggiungere gli altri ingredienti ed impastare
- 500 g. di farina,
- 100 g. di olio,
- 1 cucchiaio di aceto,
- sale,
- acqua tiepida q.b.
- - per il ripieno:
- scarola, cubetti di pomodoro, provolina, sale.
Sofficini besciamella e funghi
Di sereale
Procedimento Preparare una besciamella densa iniziando a mettere il burro nella pentola, aggiungiamo la farina e i...
- Per la base
- Per farcirli
- 200 gr di funghi champignon (anche surgelati)
- 2oo gr di latte
- 2 cucchiai di farina
- noce moscata
- sale q.b.
- Per impanarli
- 2 uova
- un po’ di latte
- pangrattato q.b. per impanarli
- Olio per friggere (ideale arachidi)
Sfrappole
Di mirella15
Impastare tuttu gli ingredienti e friggere con olio di semi
- 2 uova
- 2 e mezzo cucchiai di olio di semi
- 1 noce di burro
- 1 limone trattugiato
- 1 cucchiaino di dose per dolci
- 2 presine di sale
- 1 bicchierino di liquore
- 3 cucchiai rasi di zucchero
- 3 cucchiai di acqua
- 1 arancio spremuto
Polpette di tonno e patate
Di catwoman82
Ecco a voi una buonissima ricetta, veloce e semplice, che può essere preparare e servita sia come gustoso antipast...
- 1 patata lessa
- 2 scatolette di tonno
- 2 fette di pancarrè
- Un po’ di latte
- ½ uovo
- Sale
- Pepe nero
- Noce moscata
- Pangrattato
Fiori di zucca ripieni e fritti in pastella
Di mary585
Aprire delicatamente ciascun fiore ed inserire un pezzetto di mozzarella
- 8 fiori di zucca,
- 2 mozzarelle,
- olio per friggere;
- - ingredienti per la pastella:
- 150 g. di farina,
- 135 g. di acqua tiepida,
- 1 uovo,
- sale e pepe q.b.
Calzoni pancetta dolce e provola
Di sereale
Versate entrambe le farine in una ciotola, aggiungete il sale e l’olio e mescolate
- Per la pasta lievitata
- 200 gr di farina manitoba
- 300 gr di farina 00
- 300 ml di acqua
- 3 cucchiai di olio extravergine
- 10 gr di lievito di birra
- 12/13 gr di sale fine
- Per farcirli
- 200 gr di cubetti di pancetta dolce
- 250 gr di provola
- 150 gr di mozzarella
- Olio di semi di arachidi per friggere
Chips di patate
Di pellacciabella
Lavate le patate, asciugatele e, senza sbucciarle, tagliatele molto finemente (poco meno di 1mm) con l’aiuto ...
- 4 patate medie
- sale q.b.
- olio di semi di arachide per friggere q.b.
Cavcinucelli o cuscini di ceci e vincotto di fichi
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce dal profumo orientale, preparato sul Gargano per il periodo di Natale, in estate prepariamo il vincotto con i...
- 500 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- La buccia grattugiata di un limone
- ½ bicchiere di olio evo caldo
- 1 bicchiere di vino bianco
Springy
Di Stefy92
Deliziose
- 500gr di farina
- circa 400 ml di latte
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- la scorza di un limone grattugiato
- 2 cucchiai di miele
- 50gr di burro
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