Ricette gustose per l'inverno - 221 ricette
Ancora più ricette di Inverno
Zuppa di patate al profumo di speck
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Adatta per le serate freddolose d'inverno
- 6-7 patate di grandezza media
- 1 gambo di sedano
- 2 carote
- 1 porro
- 1/2 cipolla rossa
- 70 g di speck a fettine
- 50 ml di panna da cucina
- sale q.b.
- peperoncino macinato q.b.
- olio evo q.b.
Biscotti Morbidi alla Mela
Di Vera
Morbidi biscotti alla mela e cannella!!
- 250g farina 00
- 100g zucchero di canna integrale
- 1 mela
- 125g burro morbido
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di cannella
- succo di limone qb
Torta di mele e ricotta
Di Vera
Una morbidissima e gustosissima torta di mele
- 250g ricotta
- 180g farina 00
- 150g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 2 mele
- 2 manciate uva passa
- succo di limone qb
- cannella in polvere qb
Sachertorte
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Questa torta è davvero adatta a tutte le occasioni, può essere gustata durante le festività o più semplicemente...
- 250 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero semolato
- 8 uova
- 240 gr di farina
- burro per lo stampo
- 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
- 200 gr di cioccolato fondente per la copertura
Pollo Salvia & Rosmarino
Di Gusciduovo, Gusciduovo
Una ricetta semplice, genuina, tradizionale ma tanto buona! Un piatto che ha i profumi di casa, della cucina di ma...
- 4 cosce di pollo
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- Olio EVO
- Rosmarino
- Salvia
- 1 cipolla
- 1 spicchio d’aglio
- Sale qb
- Pepe qb
hamburgher home made
Di cuocaxcaso
tutto fatto in casa dal pane alla carne fino la crema
- Panini
- 4 tazze farina americana
- 1 tazza farina bianca 00
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaio d'olio
- 1 tazza d'acqua
- 30 gr sale
- Hamburgher
- 200 gr macinato maiale
- 100 gr prosciutto cotto trito
- 100 gr pecorino grattuggiato
- paprika dolce
- coriandolo timo
- Salsa yogurt
- 250 ml yogurt bianco naturale
- 1 spicchio d'aglio senza cuore
- 2 cipolotti
- Salsa formaggio
- 2 bicchieri di latte
- 200 gr di formaggi misti ( fontina - bree)
- Verdure
- pomodori - cipolle - iceberg
Muffin di riso con crema pasticcera e marmellata di fragole
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Amo in particolar modo il riso! Lo mangerei tutti i giorni cucinato in diversi modi! E di conseguenza adoro questa ...
- 1 l di latte
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- 300 g di riso originario
- 5-6 cucchiaini di crema pasticcera
- 5-6 cucchiaini di marmellata alle fragole
- 1 mandarino
Cassoeula di casa mia
Di Chef per passione
Prendete le costine e lavatele sotto l'acqua corrente, asciugatele con la carta da cucina, adagiatele in una padell...
- 1kg verza
- 500gr costine di maiale
- 500gr di verzini
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 bicchiere vino bianco
- sale e pepe q.b
- olio e.v.o /burro q.b
Involtini di verza ripieni di farro
Di Verde Vegetariano, VerdeVegetariano.it
Semplice e di Stagione...una ricetta antietà!
- 1 verza grande
- 1 broccolo verde
- 200 g di farro perlato
- 2 uova
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
Crema di zucca
Di bc.events
forse sara' la stagione , il tempo , ma a me la vellutata di zucca piace sempre
- 1 kg di zucca
- 1 cipolla
- brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio
Tortelli al cioccolato con ricotta e caramello salato
Di Sara Pane e Sale, Pane e Sale
Morbidi tortelli al cioccolato con un goloso ripieno di ricotta, gocce di cioccolato e nocciole
- PER LA PASTA
- 230 g Farina di grano duro
- 60 g Cioccolato fondente al 75%
- 4 cucchiai Acqua
- 2 cucchiai Cacao amaro
- 2 Uova
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- PER IL RIPIENO
- 300 g Ricotta fresca
- 100 g Zucchero semolato
- 50 g gocce di Cioccolato
- 15-20 Nocciole sgusciate
- PER LA SALSA AL CARAMELLO
- 500 ml Panna da montare zuccherata
- 100 g Zucchero semolato
- 30 ml di Acqua
- 1 cucchiaio di Miele
- 1 bustina di Vanillina
- un pizzico di Sale
Pandoro stellato con panna e nutella
Di rosa
Il pandoro stellato con panna e Nutella è una ricetta golosa, per tutti gli amanti del pandoro e degli ingredienti...
- un pandoro di buona qualità
- una conferione di panna da dolci
- un cucchiaio di zucchero a velo
- cioccolata spalmabile tipo Nutella
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