Ricette gustose per l'inverno - 221 ricette
Ancora più ricette di Inverno
Muffin profumo d'inverno
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Tagliare a metà la mela. Metà grattugiarla e l'altra metà tagliarla a dadini piccoli
- 130 gr Zucchero
- 120 gr Farina
- 80 ml Latte
- 80 gr Burro
- 1 cucchiaino di Lievito
- 1 Uovo + 1 Albume
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- 1 grossa Mela
- 1 cucchiaino di Cannella
- un pizzico di Sale
Fagioli all’uccelletto con salsiccia
Validata dalnostro chefDi Ivan, Imparando Cucinando
Un'ottima ricetta proveniente dalla splendida Toscana,che però a mè piace con l'aggiunta di salsiccia,ottima da a...
- 200 g di Pomodori pelati
- 200 g di Salsiccia Fresca
- 200 g di Fagioli Toscanelli
- Salvia
- Aglio
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Olio e.v.o
- Cipolla
Grano cotto
Di Valeria.p
Della festa dei Morti del 1° Novembre
- 500 gr di grano tenero (tipo bianchetta)
- 1 melograno
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di gherigli di noci
- canditi a pezzetti
- vincotto
Risotto al radicchio in pentola pressione
Di dany88
formaggio grattuggiato (Parmigiano reggiano, oggi ho usato Monte veronese, stagionato comunque) Nella “pentola m...
- 1 CESPO DI RADICCHIO ROSSO
- 160 GR DI RISO
- 450 ML DI BRODO
Pere in crosta
Provala!RICETTA TOPDi Silvia_TribùGolosa
La pera in crosta è una specialità francese: un dessert originale per sorprendere i vostri invitati! E' relativam...
- 2 rotoli di pasta frolla
- 4 pere mature
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 noci di burro
- 1 pizzico di cannella in polvere
Crema di cicerchie
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Zuppa cremosa di cicerchie
- 200 g di cicerchie
- 90 g tra guanciale e mustela* tagliati a dadini (in alternativa pancetta e/o prosciutto crudo)
- una cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- qualche ciuffo di prezzemolo
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- acqua q.b.
- 1 cucchiaino di sale grosso
- olio evo
Bocconi del prete
Di mariamessina
Soffriggere la salsiccia fresca e la pancetta affumicata senza aggiunta di olio
- 250 ml di panna
- 400 g. di mezze maniche
- 1 tartufo nero
- 200 g. di pancetta affumicata
- 3-4 salsicce di maiale fresche spellate
- 100 g. di funghi porcini
- parmigiano grattugiato
- pepe
Crostatine di pasta fillo con frutta
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
La mia ricetta e' facile da preparare e molto buona
- 1 rotolo di pasta fillo
- 200 g di crema pasticcera (fatta con 1 l di latte, 3 uova, 100 g di farina, 200 g di zucchero, 1 baccello di vaniglia)
- 100 g di burro fuso
- 200 g di frutta mista (more, uva, fichi, ribes e pesca)
- zucchero a velo q.b.
Gulasch di cervo
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
La ricetta l'insieme di tutte le ricette che ho trovato e che ho poi sperimentato, questa è per me la migliore, pe...
- 1 kg di polpa di cervo a cubetti
- 3 cipolle bianche pelate e tagliate finemente
- 50 gr di burro
- 4 cucc. di olio evo
- 600 gr pelati
- 2 cucc. paprika in polvere
- 1 cucc. farina
- 1 pizzico di sale
Torta di cacao e nocciole facile
Di coccinella
Golosa torta di cacao con nocciole con farcitura di marmellata d'albicocche
- Per l'impasto:
- 120 gr di burro a temperatura ambiente
- 100 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
- 100 gr di nocciole sgusciate
- 60 gr di farina
- 40 gr di cacao amaro
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per farcire :
- 75 ml di acqua
- 25 gr di zucchero
- 200 gr di marmellata d'albicocche
Pinza
Di maddy.angels
Dosi per 3-4 pinze
- 4 cubetti di lievito
- 1, 200 kg di farina
- 2 uova intere + 6 tuorli
- 300 gr di zucchero
- 1 boccetta aroma vaniglia
- scorza grattuggiata di 2 arance
- scorza grattuggiata di 1 limone
- 3 cucchiai di rum
- 150 gr di burro fuso
- 2 cucchiai di olio
Roccocò napoletani
Di rosa
Questi Roccocò napoletani sono uno dei dolci più amati dalle famiglie napoleane!
- 1 kg di farina
- 750 g zucchero
- 350 ml acqua
- 300 g mandorle
- 4 g ammoniaca
- cannella
- vanillina
- pisto
- buccia agrumi
- 1 pizzico di sale
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