Ricette sfiziose degli involtini di melanzane - 32 ricette
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Involtini di melanzane con sottilette e prosciutto
Di 16vm
Per prima cosa lavate le melanzane, privatele del picciolo e tagliatele a fette nel senso della lunghezza (vi aiute...
- 2 Melanzane
- Salsa di pomodoro qb
- Sottilette
- 200 gr di prosciutto
- Olio di oliva qb
- Basilico per profumare
Involtini di melanzane con mozzarella
Di toffeegemellina
ricetta della mamma. da presentare come antipasto
- • 500 g di melanzane
- • 400 g di pomodori
- • 200 g di mozzarella
- • 1 spicchio di aglio
- • 1 rametto di menta
- • aceto bianco
- • olio extravergine di oliva
- • sale e pepe
Rotolini estivi
Di sarina.mimma
Ottimi involtini estivi di melanzane, philadelphia, erbe e pomodorini
- - 1/2 melanzane
- - pomodori freschi
- - erba cipollina
- - philadelphia alle erbe
melenzane stuzzicanti
Di spatafora.anna
creazione personale
- melenzane tonde
- mollica di pane raffermo
- aglio
- basilico
- sale
- pepe
- sottilette
Melanzane arrotolate
Di lunetta64
Lavate le melanzane, eliminate le estremità e tagliatele a fette di circa 1/2 cm nel senso della lunghezza
- 900 gr. di melanzane
- 400 ml. di passata di pomodoro
- mollica
- q.b. di olio e.v.o.
- q.b. di sale
- 3 foglie di basilico
- q.b. di parmigiano reggiano
- q.b. di farina
- q.b. di olio per friggere
Involtini di melanzane
Di maria tocco
Friggere le melanzane per lungo
- 2 melanzane
- Pan grattato gratinato
- pinoli e passoline
- uova sugo e formaggio q.b
Involtini di melanzane e mozzarella di bufala
Di suero31
- Spuntate le melanzane e tagliatele a fette abbastanza sottili
- - 300 g di melanzane rotonde
- - 300 g di pomodori ramati
- - 250 g di mozzarella di bufala
- - 30 g di capperi sotto sale
- - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- - 2 rametti di basilico
- - Sale fino e grosso
- - Pepe qb
Involtini di melanzane speck e fontina
Di spedalemaria
Preriscaldate il forno a 200°
- 500 gr di melanzane sottili
- 100 gr di speck a fette
- 100 gr di pangrattato
- 40 gr di parmigiano reggiano
- 80 gr di fontina
Involtini di melanzane
Di sofia
Tagliate le melanzane a fette spesse circa mezzo centimetro
- 200 g di melanzane
- 30 g di prosciutto cotto
- 100 g di formaggio fresco
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
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