Ricette light con le mele - 6 ricette
Tecniche di cucina
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Light con le mele
Roselline di mele di pasta sfoglia
![Roselline di mele di pasta sfoglia](/media/rose-di-mele-ev_crop.jpg/tsp/roselline-di-mele-di-pasta-sfoglia.jpg)
Di ele0994
Un dolcetto veloce, sfizioso e coreografico
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 noce di burro
- 1 tazzina di acqua
- 1 pizzico di cannella
- 1 limone
Torta di mele classica
![Torta di mele classica](/media/img_0918_crop.jpg/tsp/torta-di-mele.jpg)
Di Chicca
Una torta di mele tradizionale dove le mele, a cubetti e a fettine, sono le vere protagoniste! Per una torta di mel...
- Mele kg. 1
- Farina gr. 200
- Zucchero gr. 150
- Burro gr. 170 (temperatura ambiente)
- Uova 2 + 1 tuorlo (temperatura ambiente)
- Latte mezzo bicchiere
- Succo di limone 2 cucchiai
- Lievito vanigliato 1 bustina
- Zucchero a velo vanigliato 3 cucchiai
- Un pizzico di sale
Strudel di mele con marmellata di arance
![Strudel di mele con marmellata di arance](/media/dsc_0758_crop.jpg/tsp/strudel-di-mele.jpg)
Di familyfood, FamilyFood
L'intramontabile dolce di origine austro-ungarica realizzato come piace a noi
- Farina 150 gr
- Zucchero 120 gr
- Burro 70 gr
- 1 uovo
- 4/5 mele (circa 800 gr)
- pinoli 50 gr
- uvetta 50 gr ( noi non l’abbiamo messa)
- 3 fette di pancarrè
- marmellata di arance ( o al gusto che preferite)
- cannella
- 1 bustina di vanillina
- uovo per spennellare
Strudel di mele con uvetta
![Strudel di mele con uvetta](/media/strudeldimele_crop.jpg/tsp/strudel-di-mele.jpg)
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Per la pasta: Disponi sul tavolo la farina a fontana, mettete al centro il burro, l’uovo, 3 cucchiai d’acqua ...
- Per la pasta:
- 150 g di farina 00
- 25 g di burro
- 1 uovo
- olio
- un pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 100 g di pangrattato
- 75 g di burro
- 1 kg e 1/2 di mele renette
- 3 bicchierini di rhum
- 75 g di uva sultanina
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Per la guarnizione:
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- una bustina di zucchero vanigliato
Crumble alla frutta
![Crumble alla frutta](/media/cherry-berry-crumble-269x300_crop.jpg/tsp/crumble-alla-frutta.jpg)
Di MartaV
Lavorare farina manitoba, farina di mandorle, farina integrale, zucchero, sale e burro con due coltelli messi a for...
- PER IL CRUMBLE
- -150g di burro freddo a cubetti
- -75g di farina manitoba
- -150g di zucchero semolato
- -150g di farina di mandorla
- -1 pizzico di sale
- -75g farina integrale
- PER IL CHERRY BERRY
- -150g di ciliegie (pesate col nocciolo)
- -300g lamponi
- -2 teaspoon di maizena
- -2 tablespoon di zucchero semolato
- PER L’APPLE PIE
- -2 mele granny smith piccole
- -2 tablespoon + 2 teaspoon di spremuta d’arancia
- -2 teaspoon di maizena
- -½ teaspoon di cannella
- -3 teaspoon di zucchero semolato
Rose di mele
![Rose di mele](/media/r2_crop.jpg/tsp/rose-di-mele.jpg)
Di isabella
Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a fette e mettetele in una ciotola e fate insaporire con il succo di limone ...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 noce di burro
- 1 tazzina di acqua
- 1 pizzico di cannella
- 1 limone
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