Ricette golose dei muffins - 139 ricette
Ancora più ricette di Muffins
Muffin ripieni di Nutella
Di lollangy
Mescolare farina, zucchero e lievito; poi sbattere le due uova col latte e inserire nella ciotola con le farine
- 2 bicchieri di farina 00
- mezzo bicchiere di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- mezzo bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere e un dito di latte
Muffin al pistacchio
Di Pernigotti, Pernigotti
Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 20 g di pistacchi
- Aroma di mandorla
Muffin bicolore
Di Rossina, Le cosine buone
Buoni, leggeri e senza uova
- - 250 g di farina;
- - 120 g di zucchero;
- - 2 cucchiaini di lievito;
- - 250 ml di latte;
- - 30 g di margarina;
- - 1 cucchiaio di cacao amaro
- - cioccolato gianduia a pezzetti
Muffin al cioccolato bianco e mandorle
Di OrlandoChef
Mescolare le farine allo zucchero, vanillina e lievito
- 260 gr di farina '00'
- 100 gr di farina di mandorle
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 140 gr di zucchero
- 200 gr di cioccolato bianco
- 2 uova
- 300 ml di latte
- 80 gr di burro
- 50 gr di mandorle non pelate
- 1 fialetta di aroma alla mandorla
- zucchero a velo
Muffins semplici semplici
Di Rossina, Le cosine buone
Muffin fatto con la consapevolezza della leggerezza, per essere gustato in qualsiasi momento della giornata senza a
- - 125 gr di farina “00″
- - 50 gr di zucchero
- - 100 ml di latte
- - 50 ml di olio di girasole
- - 1 uovo + 1 tuorlo
- - 1/2 bustina di lievito per dolci
- - 1 pizzico di sale
- - buccia grattugiata di 1/2 limone
- - quadretti di cioccolato al latte e bianco ( totale 6 )
Muffin salati base
Di tiziana Agapito
Amalgamare il tutto e versare negli stampini
- 200 g di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per torta salata
- 50 ml di latte
Muffin con gocce di cioccolato classici
Di criotto
Accendete il forno a 180°
- INGREDIENTI PER 12 MUFFINS
- Burro: 190 gr
- Zucchero: 200 gr
- Sale: 1 pizzico
- Vanillina: 1 bustina
- Cioccolato fondente in gocce: 100 gr
- Latte fresco intero: 200 ml
- Uova medie:3
- Lievito in polvere: 16 gr
- Farina: 400gr
Muffin zenzero e vaniglia
Di Luciana, Dal dolce al salato
Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...
- 250 gr di farina 00
- 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
- 190 di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 120 ml di latte
- 2 uova medie
- un cucchiao di zenzero in polvere
- semi di mezza bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
Muffins bianchi e neri
Di michela Succurro
Ricetta soffice e gustosa
- Per 10-12 muffins
- 200g farina
- 60g cacao ( per muffin neri)
- 150ml di latte
- 1/2 bustina di lievito
- 2 uova intere
- 60g burro
- 100 g gocce di cioccolato
Muffin con cuore di cioccolatini
Di PENNYRU
Teneri muffin con ripieno a sorpresa
- - 100 g di farina bianca 00
- - 100 g di zucchero
- - 100 g di burro fuso (non bollente)
- - 100 g di ricotta
- - 1 uovo
- - ½ bustina di lievito per dolci
- - 6 cioccolatini
Muffins al cioccolato
Di Gyffes
Mescolate tutti gli ingredienti SECCHI in una ciotola grande, se possibile setacciate la farina che aiuta POI a far...
- -200 gr. di farina
- -60 gr. di cacao
- -150 gr. di zucchero
- -150 ml. di latte
- -50 gr. di burro
- -2 uova
- -1 cucchiaino di lievito per dolci
- -1/2 cucchiaino di sale
Muffin al cioccolato
Di fraedomy
Sciogli il cioccolato a bagnomaria con il latte
- 150 gr Cioccolato fondente
- 100 gr Zucchero
- 2 Uova
- 2 Tuorli
- 55 gr Farina
- 20 ml Latte
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