Ricette golose dei muffins - 139 ricette
Ancora più ricette di Muffins
Muffin al cocco
Di rosa
amalgamare i liquidi e poi i solidi
- 200 g farina-100 g cocco essiccato-100 zucchero-1 bustina di lievito-2 yogurt al cocco-100 ml olio di semi-2 uova
Muffins
Di erica sweety pie
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente, metterlo in una ciotola e sbattetelo con l’aiuto di un robo...
- la punta di un cucchiaino di bicarbonato
- 180 gr di burro
- 380 gr di farina
- 250 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone
- 2 uova intere
- 1 tuorlo
- 1 bustina di vanillina
- 200 gr di zucchero
Muffin morbidissimi
Di eleonoraricette
Lavorare burro (temperatura ambiente, non fuso), lo zucchero, il pizzico di sale fino ad ottenere una crema morbida
- 180 gr. di burro
- 200 gr. di zucchero
- 380 gr. di farina
- 1 bustina di lievito (meglio se vanigliato)
- un pizzico di sale
- 2 uova intere ed 1 tuorlo
- 250 cc di latte
Muffin con banana e cioccolato
Di petulina75, My Ricettarium
Portate il forno a temperatura di 180° statico
- Per 11 muffin:
- gr. 200 di farina 00
- gr. 80 di olio di oliva
- gr. 20 di latte delattosato
- 2 banane mature
- 2 uova
- gr. 140 di zucchero semolato
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- gr. 100 di cioccolato fondente
Muffin alle carote e cioccolato
Di stefania92
sciogliere il burro e mescolarlo con lo zucchero, le uova, la farina e il lievito
- 2 uova
- 125 gr di zucchero
- 75 gr di burro
- 120 gr di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale
- 400 gr di carote
- 80 gr di mandorle
- 60 gr di cioccolato al latte
- zucchero a velo qb
Muffin
Di Catebobo
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola
- 250 gr. di farina - 2 uova - 110 gr. di zucchero - 60 gr. burro fuso - 120 ml di latte- 1 bustina di lievito - 1 bustina di vanillina, Nutella.
Muffin al cioccolato fondente
Di valentinanuv
Spezzettare i cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il burro
- 200 GR FARINA
- 120 CIOCCOLATO FONDENTE
- 170 GR ZUCCHERO
- 180 ML LATTE
- 70 GR BURRO
- 2 UOVA
- 1 CUCCHIAINO LIEVITO PER DOLCI
- 1/2 CUCCHIAINO DI SALE
Muffins ai peperoni
Di elenafirrincieli
Tagliare a pezzi il peperone e mettere in padella con olio per 10 minuti, poi salare e aggiungere le olive
- -140gr di farina
- -25gr di parmigiano
- -mezza bustina di lievito istantaneo
- -1 uovo
- -100ml di latte
- -50ml di olio
- -1 peperone
- -40gr di olive nere
- -60gr di provola
- -sale e pepe
Muffin light alla mela
Di Ilenia92
Impasto per circa 12 muffin medi
- 200 g farina
- 100 g zucchero
- 1 bustina lievito
- 4 cucchiai fecola+ 2 cucchiai latte
- 150 ml latte
- 100 ml olio di semi
- 2 mele
Muffin prosciutto e formaggio
Di francydance81
Il più classico dei muffin salati, con prosciutto e formaggio, è davvero facile da realizzare
- 130 g di prosciutto cotto
- 100 g di formaggio
- 50 g di formaggio parmigiano grattugiato
- 200 ml di latte
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito per torte salate (7gr)
- 2 uova
- 40 g di burro
- sale (mezzo cucchiaino)
Muffins al cioccolato
Di Mariadele
- Setacciare farina, cacao amaro e lievito; - Aggiungere lo zucchero di canna e l'uovo battuto con il latte; - Me...
- - 150 g farina 00
- - 25 g cacao amaro
- - 10 g lievito per dolci
- - 100 g gocce di cioccolato
- - 170 ml latte intero
- - 1 uovo piccolo
- - 60 g zucchero di canna
- - 45 g burro (o margarina)
- - zucchero a velo
Muffin ai mirtilli
Di elena95
Muffin ai mirtilli. Scopri la nostra ricetta
- Uova - 2 intere + 1 tuorlo
- Burro - 180 gr
- Zucchero - 200 gr
- Farina - 380 gr
- Lievito chimico in polvere - 1 bustina
- Bicarbonato - 1/2 cucchiaino
- Sale - 1 pizzico
- Vanillina - 1 bustina
- Latte - 250 ml
- Limoni - la buccia grattugiata di 1
- Mirtilli- freschi 250 gr
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.