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Ricette sfiziose di panini - 101 ricette

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Di

Impastare gli ingredienti per 15 minuti - riposo 20 minuti

  • 400 gr farina (1/2 manitoba)
  • 45 gr olio di semi
  • 150/170 gr acqua tiepida
  • 1/2 uovo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 15 gr lievito
  • carne (macinato misto) cotta con cipolla per il ripieno
3.1/5 (362 Voti)

Di

In un recipiente inserisco la farina, l'uovo

  • 550 g di farina
  • 1 uovo
  • 250 g latte
  • 50 g di olio d'oliva
  • 50 g di zucchero
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 pizzico abbondante di sale
  • 1 uovo per spennellare (intero)
3/5 (25 Voti)

Di

Unite l'acqua il lievito e lo zucchero (acqua tiepida), aggiungete la farina, il sale, il burro e impastate

  • 220 cl di acqua,
  • 12,5 g di lievito,
  • 1 cucchiaino di zucchero,
  • 550 g di farina manitoba,
  • 10 g sale,
  • 100 g burro, ripieno a piacere ( io uso tonno, capperi e olive taggiasche, speack e gorgonzola ),
  • 1 uovo o latte,
  • semi di sesamo o papavero.
3.4/5 (23 Voti)

Di

colazione stile americano

  • 6 uova
  • 8 fette di pane cassetta integrale
  • 8 fette di bacon
  • 100 g burro
  • 50 ml di latte
3.1/5 (437 Voti)

Di

Pesate l’acqua, se necessario riscaldatela finchè non sia tiepida, scioglieteci il lievito e lo zucchero e lasc...

  • 500 g di farina 00
  • 80 g di olio
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 20 g di lievito di birra
  • sale a piacere
3/5 (406 Voti)

Di

Senza burro, senza uova

  • 500 gr di farina 0;
  • 200 gr di latte;
  • 150 gr di uvetta;
  • 50 gr di zucchero;
  • 35 gr di miele d'acacia;
  • 40 gr di olio e.v.o.;
  • 1 bustina di lievito di birra secco.
2.6/5 (289 Voti)

Di

Prendete le fette di pane in casetta o di pancarré ed eliminate i bordi scuri tagliandoli con un coltello affilato...

  • NGREDIENTI
  • Pane in cassetta (o pancarre) 16 fette
  • 3Uova
  • 100 ml latte
  • Farina q.b
  • Sale un pizzico
  • Olio
  • extravergine oliva per friggere
  • 400 gr di mozzarella di bufala o fiordilatte
  • pepe macinato a piacere
3/5 (385 Voti)

Di

La pasta per il pane è una di quelle ricette senza tempo che affondano le loro origini nella notte dei tempi

  • Acqua 300 ml
  • Olio di oliva extravergine 50 gr
  • Sale 8 gr
  • Lievito di birra fresco 12 gr (o 3,5 gr disidratato)
  • Malto 1 cucchiaino (oppure zucchero)
  • Farina manitoba 250 gr
  • Farina 00 250 gr
2.9/5 (458 Voti)

Di

I panini al latte si possono conservare a temperatura ambiente, chiusi in un sacchetto di plastica, per 3-4 giorni ...

  • Dose per circa 30 panini
  • - 50g burro
  • - 500g farina manitoba
  • - 300ml latte
  • - 7g sale
  • - 25g lievito di birra
  • - 60g zucchero
  • per spennellare:
  • - latte q.b
  • - 1 uovo
2.4/5 (527 Voti)

Di

Gustosi e semplici da preparare, sono ideali per un aperitivo o come antipasto, in sostituzione del pane

  • 500 gr di farina 00
  • 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
  • acqua tiepida qb
  • 1 patata media lessa
  • pecorino romano grattuggiato qb
  • pancetta affumicata a cubetti qb
  • 1 bustina di lievito di birra istantaneo
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • un pizzico di bicarbonato
  • sale qb
2.9/5 (13 Voti)

Di

GRAZIA

  • 1 kg di farina
  • 1 kg di patate lessate e schiacciate
  • 2 pezzetti di lievito di birra - 1 cucchiaino di zucchero
  • Latte tiepido q.b.
  • 1 bicchiere di olio di semi o sugna
  • 30 gr di sale – 1 uovo
  • RIPIENO
  • Provola
  • Salame
  • Prosciutto cotto
  • Mortadella
  • OPPURE:
  • Scarole
  • Salsicce
3/5 (389 Voti)

Di

Sono dei panini ideali per preparare degli ottimi sandwich in occasione di qualche party!

  • 500 gr. farina
  • 200 gr. latte tiepido
  • 25 gr. zucchero
  • 25 gr. lievito di birra
  • 10 gr. sale
  • 100 gr. burro
2.8/5 (451 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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