Ricette sfiziose di panini - 101 ricette
Ancora più ricette di Panini
Panini di carne (Brasile)
Di lluca78
Impastare gli ingredienti per 15 minuti - riposo 20 minuti
- 400 gr farina (1/2 manitoba)
- 45 gr olio di semi
- 150/170 gr acqua tiepida
- 1/2 uovo
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 15 gr lievito
- carne (macinato misto) cotta con cipolla per il ripieno
Panini dolci alla zucca per Halloween
Di valentina19812013, valentina
I panini con la zucca sono dei panini al burro, morbidi e buonissimi
- 800 gr farina manitoba
- 500 gr farina 00
- 1 pizzico di sale
- granella di zucchero q.b. per decorare
- 1 albume
- 200 gr zucchero semolato
- 300 ml latte tiepido
- 20 gr lievito di birra
- 800 gr polpa di zucca
- 120 gr burro fuso
Panini soffici
Di vg.88
In un recipiente inserisco la farina, l'uovo
- 550 g di farina
- 1 uovo
- 250 g latte
- 50 g di olio d'oliva
- 50 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 1 pizzico abbondante di sale
- 1 uovo per spennellare (intero)
Panini farciti per aperitivo
Di lille75
Unite l'acqua il lievito e lo zucchero (acqua tiepida), aggiungete la farina, il sale, il burro e impastate
- 220 cl di acqua,
- 12,5 g di lievito,
- 1 cucchiaino di zucchero,
- 550 g di farina manitoba,
- 10 g sale,
- 100 g burro, ripieno a piacere ( io uso tonno, capperi e olive taggiasche, speack e gorgonzola ),
- 1 uovo o latte,
- semi di sesamo o papavero.
panini all'olio
Di toscanaccia
Pesate l’acqua, se necessario riscaldatela finchè non sia tiepida, scioglieteci il lievito e lo zucchero e lasc...
- 500 g di farina 00
- 80 g di olio
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero
- 20 g di lievito di birra
- sale a piacere
Pasta per pane
Di adriana88
La pasta per il pane è una di quelle ricette senza tempo che affondano le loro origini nella notte dei tempi
- Acqua 300 ml
- Olio di oliva extravergine 50 gr
- Sale 8 gr
- Lievito di birra fresco 12 gr (o 3,5 gr disidratato)
- Malto 1 cucchiaino (oppure zucchero)
- Farina manitoba 250 gr
- Farina 00 250 gr
Mozzarella in carrozza napoletana
Di manuela1982f
Prendete le fette di pane in casetta o di pancarré ed eliminate i bordi scuri tagliandoli con un coltello affilato...
- NGREDIENTI
- Pane in cassetta (o pancarre) 16 fette
- 3Uova
- 100 ml latte
- Farina q.b
- Sale un pizzico
- Olio
- extravergine oliva per friggere
- 400 gr di mozzarella di bufala o fiordilatte
- pepe macinato a piacere
Panini napoletani ricetta
Di grazia236
GRAZIA
- 1 kg di farina
- 1 kg di patate lessate e schiacciate
- 2 pezzetti di lievito di birra - 1 cucchiaino di zucchero
- Latte tiepido q.b.
- 1 bicchiere di olio di semi o sugna
- 30 gr di sale – 1 uovo
- RIPIENO
- Provola
- Salame
- Prosciutto cotto
- Mortadella
- OPPURE:
- Scarole
- Salsicce
Panini al latte
Di Anny
I panini al latte si possono conservare a temperatura ambiente, chiusi in un sacchetto di plastica, per 3-4 giorni ...
- Dose per circa 30 panini
- - 50g burro
- - 500g farina manitoba
- - 300ml latte
- - 7g sale
- - 25g lievito di birra
- - 60g zucchero
- per spennellare:
- - latte q.b
- - 1 uovo
Panini di uvetta e miele
Validata dalnostro chef
Di SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Senza burro, senza uova
- 500 gr di farina 0;
- 200 gr di latte;
- 150 gr di uvetta;
- 50 gr di zucchero;
- 35 gr di miele d'acacia;
- 40 gr di olio e.v.o.;
- 1 bustina di lievito di birra secco.
Paninetti rustici
Di giugiu84
Gustosi e semplici da preparare, sono ideali per un aperitivo o come antipasto, in sostituzione del pane
- 500 gr di farina 00
- 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
- acqua tiepida qb
- 1 patata media lessa
- pecorino romano grattuggiato qb
- pancetta affumicata a cubetti qb
- 1 bustina di lievito di birra istantaneo
- 2 cucchiaini di zucchero
- un pizzico di bicarbonato
- sale qb
Panini soffici al latte
Di Stroppina, Angy on air :)
Sono dei panini ideali per preparare degli ottimi sandwich in occasione di qualche party!
- 500 gr. farina
- 200 gr. latte tiepido
- 25 gr. zucchero
- 25 gr. lievito di birra
- 10 gr. sale
- 100 gr. burro
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