Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
Ancora più ricette di Pasta
Pasta con ricotta salata
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Cuocere la pasta al dente, scolarla (non troppo) e riporla nella casseruola dove avete precedentemente cotto la pas...
- 200 g di ricotta salata
- 500g di pasta (penne)
- Sale
- Parmigiano Reggiano
Rigatoni Rustici
Di lusyior
Togliete ai fegatini il fiele e le parti verdastre amare
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di rigatoni, 150 grammi di fegatini di pollo, 200 grammi di funghi freschi, 80 grammi di burro, 1 bicchiere di vino bianco, abbondante parmigiano grattugiato, un pò di prezzemolo, sale, pepe.
Fettuccine robiola e peperoni
Di CristinaGi89
Tagliare i peperoni a strisce sottili e cuocerli con un po’ di olio
- Fettuccine
- Robiola
- Peperoni
- Olio
- Sale, pepe
Fusilli alla vodka
Di Tartaglione Anna
Soffriggere la pancetta ed aggiungere la vodka; lasciare evaporate ed aggiungere la panna
- 400g di Fusilli
- 200 ml di panna
- vodka
- olio d'oliva
- 100 g di pancetta affumicata
- sale
- passata di pomodoro
Pasta con spada e menta
Di Bet85
Tagliare a cubetti la melanzana e farla cuocere per bene in olio caldo, una volta cotta toglierla dal fuoco e asciu...
- Una fetta di pesce spada fresco - metà melanzana o una piccola intera - una decina di pomodorini ciliegino - olio - prezzemolo - menta fresca - 200 gr di pasta (preferibilmente caserece)
Penne al salmone
Di grazia236
Grazia
- 1 noce di burro
- olio di oliva q.b.
- salmone
- penne
- un pò di liquore secco
- 1 limone
- 2 buste di panna
Pasta e ceci (la mia versione)
Di ylelomb
gustosissima rivisitazione di un piatto classico
- 250g di pasta corta tipo pipe rigate, 1 scatola di ceci, peperone rosso in polvere, olio e parmigiano.
Tagliatelle
Di maria pia aisha
Impastate gli ingredienti e lasciate riposare il composto per 30 minuti avvolto con della pellicola o in una busta ...
- Semola -> 500g
- Uova -> 1
- Sale -> q.b.
- Acqua tiepida -> q.b.
- Zafferano -> 1 bustina
Gnocchi con crema di piselli
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Tritare lo scalogno, scaldare in una pentola il burro, lo scalogno e i piselli, aggiungere il sale e far cucinare p...
- 400 gr di gnocchetti
- 20 gr di burro
- 500 gr di piselli
- brodo
- parmigiano reggiano
Vermicelli saltati alle cipolle
Di AndreinaAlvino
Rosolate,in una padella antiaderente,le cipolle tagliate finemente nella loro lunghezza:lasciate cuocere,a fuoco le...
- 320 gr vermicelli
- 100 gr di peperoncini piccanti
- 2 cipolle rosse di Tropea
- Basilico
- Olio E.V.O.
- Sale
Pasta e fagioli veloce
Di Elena Costantini
Questa non è la ricetta della pasta e fagioli originale, per la quale, si sa, ci vogliono ore! E' una ricetta adat
- 1 scatola grande di fagioli borlotti
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaio di brodo vegetale liofilizzato
- paprika forte
- pasta corta (ideali i "ditalini")
Tagliatelle zucca e salsiccia
Di Elena Costantini
Questo è un primo piatto davvero sfizioso e sostanzioso, che ben si appresta ad allietare i primi freddi dell'autu
- 3 salsicce di suino
- 300 g di zucca
- 400 g di tagliatelle
- sale e pepe q.b.
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