Ricette con il peperoncino in polvere - 10 ricette
Tecniche di cucina
Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!
Le migliori ricette di Peperoncino in polvere
Polpette piccanti
Di D_Laura
400 gr. macinato misto 100 gr
- 500 gr. macinato misto
- 1 cipolla
- 150 gr. pangrattato
- 100 gr. grana grattuggiato
- 3 uova
- 1 l. passata di pomodoro
- 1 cucchiaio prezzemolo
- pepe q.b.
- sale q.b.
- peperoncino in polvere
- basilico
- noce moscata
- olio extravergine di oliva
Mandorle salate e al peperoncino
Di marilie72
Un avvolgente profumo di mandorla con granelli di sale che ne esaltano il sapore
- 350 gr di Mandorle Pelate
- 2 Albumi D'uova
- 2/3 cucchiaini di Sale Fino
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- Carta da forno
Spaghetti di mezzanotte
Di Rinald
Lavare gli spicchi di aglio, senza sbucciarli
- 500 gr di spaghetti
- 5 spicchi d'aglio
- 10 cl di olio extravergine d'oliva
- peperoncino in polvere q.b.
- sale q.b.
Paella
Di giulias87
Preparate il fumetto di pesce o con pesce fresco o con liofilizzato a vostro piacimento
- 400 g. riso qualità Bomba (in alternativa Arborio)
- 2 spicchi d'aglio
- 1 grossa cipolla rossa
- 3 bustine zafferano
- 1/2 cucchiaino peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino paprika dolce
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 250 g. cozze
- 250 g. vongole
- 4 scampi
- 4 gamberoni
- 1,2 l fumetto di pesce
- 500 g. totani o calamari
- 20 g. piselli congelati
- 1 peperone giallo o rosso
- 8 cucchiai olio extravergine d'oliva
Pasta con la mollica
Di emanu
In una padella fate dorare in olio extravergine d’oliva lo spicchio d’aglio, i filetti di alici e la polvere d...
- 170 gr. di spaghetti o cavatelli lunghi
- 1 aglio
- 2 filetti di alici
- 75 gr. di mollica di pane di grano duro
- Polvere di peperoncino piccante
- Sale q.b.
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di angy1988
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Sugo al tonno mediterraneo
Di martak
Con uno schiacciaglio schiacciate due spicchi d'aglio, e metteteli a dorare a fuoco basso in un tegame insieme all'...
- Pasta mezze maniche 350 gr
- Aglio 2 spicchi
- Pomodori passata 400 gr
- Peperoncino piccante in polvere 1 pizzico
- Sale q.b.
- Tonno in scatola 200 gr
- Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
- olive
- capperi
Caponata di melanzane
Di Maril
Lavare le melanzane e tagliarle a tocchetti piccoli
- 5 melanzane
- 1 cipolla rossa tagliata a spicchi
- capperi secchi sotto aceto e sale
- olive bianche sott'olio snocciolate
- 1 sedano
- pepe nero o peperoncino in polvere
- aceto bianco
- zucchero
Polpette kofta
Di Sarina_c
Lavare il prezzemolo e la menta, tagliare la cipolla e mettere tutto nel mix con un po' di peperoncino
- Per la salsa:
- aglio in polvere
- 2 cucchiai di olio
- origano
- gr 800 di polpa di pomodoro
- ml 200 di yogurt greco
- Per le polpette:
- aglio in polvere
- gr 500 carne macinata
- gr 100 di salsiccia
- gr 100 di cipolla
- 5-6 cucchiai di olio
- peperoncino in polvere
- gr 30 di prezzemolo
- sale
- gr 10 di menta fresca
Torta pere e cacao
Di giulias87
Sciogliere il burro e farlo freddare, amalgamare con lo zucchero, le uova, la scorza dell'arancio, il peperoncino e...
- Per l'impasto:
- 660 g. Farina
- 30 g. Cacao amaro
- 140 g. Zucchero
- 2 Uova (uno intero e un tuorlo)
- una bustina di vanillina
- 200 g. Burro
- Un pizzico di peperoncino in polvere
- Scorza di un'arancio
- Per il ripieno:
- 6 Pere sode
- 120 g. cioccolato fondente
- 2 cucchiai di farina
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- 300 g. zucchero
- una stecca di cannella
- zucchero a velo e cannella in polvere per decorare
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