Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di petti di pollo alla pizzaiola - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: petto di pollo al pomodoro fresco

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Petti di pollo alla pizzaiola

Di

secondi

  • 1kg di petto di pollo tagliato a cubetti
  • 2 carote
  • 2 cipolle
  • 2 gambi di sedano
  • 750ml di passata di pomodoro
  • Sale e pepe
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • Un cucchiaio d’olio e.v.o
3.3/5 (470 Voti)

Di

Panare il pollo con olio e pangrattato e arrostirlo

  • 3 petti di pollo a fette
  • polpa di pomodoro
  • sottilette
  • sale
  • origano q.b
  • olio
  • pangrattato
2.7/5 (309 Voti)

Di

Panare il pollo com olio e pangrattato e arrostirlo

  • 3 petti di pollo a fette,
  • polpa di pomodoro
  • sottilette
  • sale ,origano q.b
  • olio,Pan grattato
2.6/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Petti di pollo alla pizzaiola Petti di pollo alla pizzaiola