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Ricette di pollo arrosto - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come sbucciare le banane come uno chef ?

La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Pollo arrosto

Di

Passate velocemente il pollo sulla fiamma del gas e lavatelo bene sotto l’acqua corrente, per eliminare le pa...

  • 1 pollo da circa 1,2 kg
  • 350 g di patate a pasta gialla
  • 200 g di cipollin
  • e 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1/2 mestolo di brodo vegetal
  • e 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • sale e pepe
3/5 (414 Voti)

Il pollo è un tipo di carne molto versatile, dal sapore delicato, nutriente ma leggera; si puo' preparare in mille modi diversi: lasciatevi stupire dalle nostre 10 ricette di pollo che escono dall'ordinario!

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Di

In una padella mettete a soffriggere insieme la cipolla e le cosce di pollo (con la pelle) con l’olio extrave...

  • 4 cosce di pollo
  • 1 cipolla
  • Olive verdi e nere q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3/5 (447 Voti)

Che tu stia cucinando per la tua famiglia o per una cena speciale, questa ricetta ti guiderà passo dopo passo verso un successo culinario.

Di

Battete leggermente le cosce di pollo con un batticarne e tagliatele a metà o in quattro parti

  • 2 cosce di pollo disossate
  • 2 patate a pasta gialla
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ birra
  • Fette di pancetta q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

FAGOTTINI DI POLLO CON PATATE ARROSTO Pollo arrosto con patate