Ricette di pomodorini confit - 4 ricette

Tecniche di cucina

Croque monsieur

Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.

Di nonnapapera, That's Amore!

Cuocete la pasta al dente, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura

250gr di penne rigate integrali, 1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio, 50gr di pinoli, pomodorini confit, 50gr di olive nere snocciolate, scaglie di parmigiano.
Per il pesto: un mazzetto di prezzemolo, 50gr di parmigiano grattugiato, olio EVO, 1 cucchiaio di aceto balsamico, sale e pepe.

3.3/5 (326 Voti)

Di nonnapapera, That's Amore!

Facili da preparare, potete gustarli su di una fetta di pane abbrustolito e sfregato d'aglio, nei muffin e cake sal...

3.3/5 (245 Voti)

Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina

Per una cena o un pranzo con un unico antipasto leggero ma allo stesso tempo gustoso

2.9/5 (361 Voti)

Di fausto.gm, chezmoibyfausto

Nei sapori della mia infanzia, la carne di maiale è spesso abbinata al finocchietto selvatico (che aromatizza anch...

2 filetti di maiale interi, un pugno di semi di finocchietto selvatico, sale affumicato q. b., 1 tazzina di brandy, 20 pomodorini confit, 2 cucchiaini di pasta di pistacchio di Bronte, 3 cucchiai di pesto di pistacchi denso, 1 cucchiaio di granella di pistacchi grossolana, olio d'oliva q. b. olio e. v. o.

3/5 (17 Voti)