Ricette originali del porridge - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
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Il Congee di riso è un piatto tradizionale cinese che viene consumato solitamente a colazione
- 1 parte di riso integrale jasmine
- 6/10 parti di riso
- sale
- mezzo porro
- una bustina di zafferano
Porridge con fragole
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Il porridge con fragole è una colazione deliziosa e salutare che può essere preparata facilmente a casa
- 90 g di fiocchi d'avena
- 330 ml di bevanda di avena o di mandorle
- 1 pizzichino di sale
- 30 g di cocco grattugiato
- 2 datteri Medjool
- mezzo cucchiaino di cannella
- 100 g di fragole, tagliate a dadini
- 3 fragole, per la decorazione
- mezzo cucchiaino di sciroppo d'acero
- Semi di chia
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Congee di riso dolce
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Di Valentina Tribù Golosa
Il congee di riso dolce è un porridge di riso tradizionale cinese che viene servito a colazione
- 2 parti di riso integrale jasmine
- 12/20 parti di riso
- 5 cucchiai d'uvetta
- 1 tazza di frutti rossi (mirtilli, more, lamponi, fragole, fragoline, ciliege)
- 3 cucchiai di nocciole tritate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.