Ricette con il rum - 152 ricette
Ancora più ricette di Rum
salame di cioccolato
Di acry
Unisci i tuorli con 2 cucchiai di zucchero e poi aggiungi il burro fuso e altri 2 cucchiai di zucchero, aggiungi il...
- 2 tuorli
- 4 cucchiai zucchero
- 50 gr burro
- 3 cucchiai cacao amaro
- 1 bicchierino rum
- 200 gr biscotti
Dolce al mascarpone
Di ylelomb
Un cremoso e delizioso dessert adatto a tutte le occasioni
- 1 pacco di Pavesini, cacao amaro in polvere q.b., 200ml di latte, 1/2 fialetta di aroma al rum, 6 uova freschissime temperatura ambiente, 750g di mascarpone, 6 cucchiai di zucchero a velo.
Torta di compleanno con bagna al liquore
Di dekye
per stupire un figlio annoiato
- Per il Pan di Spagna
- 210 gr zucchero
- 210 gr amido
- 6 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di un limone
- Per il ripieno
- 1 litro di Panna
- 150 gr di zucchero
- 500 gr fragole
- Colorante per alimenti
- Per la bagna
- Acqua
- Vermouth
- Liquore alle fragole
- Succo di frutta
- Zucchero quanto basta
- Rum
- Per decorare
- frutta a scelta
Crostata di ricotta e marmellata di castagne
Di Articolo
In una terrina montare la ricotta con lo zucchero
- 300g di pasta frolla
- 200g di marmellata di castagne
- 350g di ricotta vaccina
- 1 uovo
- 80g di zucchero
- ½ bicchierino di rhum scuro
Torta alle nocciole e caffè
Di eugeniosantoro
senza farina
- 360 g di nocciole tostate
- 80 g di amido di mais o fecola di patate
- 90 g di burro
- 3 uova grosse
- 140 g di zucchero
- 3 cucchiai di caffè ristretto
- 2 cucchiai di rum
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Torta Zuppetta
Di Mafalda lo Storto
Iniziate preparando (meglio il giorno prima) il pan di spagna: dividete gli albumi dai tuorli e sbattete questi ult...
- • Pasta sfoglia già pronta 1 rettangolo 230 gr
- • Farina 00 150 gr
- • Fecola di patate 75 gr
- • Zucchero gr 325
- • Vanillina 1 bustina e mezzo
- • Sale un pizzico
- • Uova 5 + 3 tuorli
- • Zucchero a velo 20 gr + q.b. per la sfoglia
- • Latte 250 ml
- • Panna liquida 180 ml
- • Rum 20 ml
- • Acqua 200 ml
Torta di ananas
Di Irene
In una terrina unire allo zucchero le uova, il latte, la farina e il lievito
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 6 uova
- 1 bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 scatola di ananas sciroppate
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 bicchierino di rum
Fatti fritti
Di Magica Coccinella
Lavorare le uova con lo zucchero (poco fino ad amalgamare)
- 1kg farina
- 1 limone
- 1 arancia
- 1 vanillina
- 250 gr latte
- 100 gr (4 panetti) lievito di birra fresco
- 150 gr zucchero
- 150 gr strutto o burro
- 1 bicchiere di liquore (rhum o acqua vite)
Maiale al rum e pepe della Giamaica con riso
Di cippaciappo
Per il riso, mettete ad ammollare i fagioli in acqua fredda per tutta una notte
- Per il riso:
- 1 l. d'acqua
- 1 bicchiere di latte di cocco
- 100 gr. di riso
- 60 g. di fagioli secchi rossi
- sale q.b.
- Per la carne:
- 300 gr. di coppa di maiale (con osso) - potete usare anche spalla
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1 grossa cipolla bianca
- 1 spicchio d'aglio
- qualche stelo di erba cipollina
- 1 cucchiaino di grani di pepe della Giamaica (o pepe nero)
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- un bicchierino di rum
- pepe nero macinato
- sale q.b
torta simil Barozzi, la Daulozzi
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
l'ennesimo tentativo di riprodurre una famosissima torta la cui ricetta è sereta e che ho voluto chiamare torta Da
- 200g di cioccolato fondente
- 60g di burro d'arachidi
- 50g di burro
- 1 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio raso di cacao amaro
- 100g di farina di mandorle
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca
- 1 bicchierino di rum
- un pizzico di sale
Ciambella gusto a scelta
Di Monica Riflettuto
Cioccolato e pere: sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro molto morbido e amalgamare con una frusta
- Cioccolato e pere:
- 150 g di farina
- 100 g di fecola (oppure 250 g solo farina)
- 250 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 3 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 100 g di cioccolato fondente (o 50 g di cacao in polvere)
- 2 pere a dadini
- 3 cucchiai di latte
- Con frutta secca:
- 150 g di farina
- 100 g di frutta secca mista ( nocciole, noci, mandorle )
- 50 g di uvetta o fichi secchi o albicocche secche ammollate in un po’ di grappa o rum
- 200 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 2 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 50 g di cacao dolce
Torta con ganache al cioccolato
Di maripuckca
Sciogliere il cioccolato con la panna senza far bollire il composto e lasciar raffreddare
- 200 gr Cioccolato fondente
- 150 gr Panna liquida
- 3 Uova
- 150 gr Zucchero
- 200 gr Farina Manitoba
- 100 gr Farina 00
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 1 fialetta di Aroma al Rum
- mezzo bicchiere c.a. di Latte tiepido
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.