Ricette con sale grosso - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
Le migliori ricette di Sale grosso
Focaccia
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida
- Per l’impasto
- 500 g farina bianca
- 1 cubetto di Lievito di birra fresco
- 10 g zucchero (2 cucchiaini)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- 275-300 ml acqua tiepida
- Per cospargere:
- 2 cucchiai d’olio
- sale grosso
Gamberoni al sale
Di secsposiconlosponsor
Stendere su un vassoio da forno con bordi alti uno strato di sale grosso alto circa 1 dito
- 16 gamberoni
- 1 Kg di sale grosso
- 1 mazzetto di erbe aromatiche (prezzemolo, salvia, erba cipollina)
ORATE SOTTO SALE
Di silvana_70
Riscaldare il forno a 180°
- 4 spigole medie
- 3 kg di sale grosso
- olio di oliva
- aceto balsamico
- limone
Trota al sale
Di Angelucci Roberta
Pulire bene la trota, meglio se Salmonata, tritare molto finemente 2 spicchi d'aglio ed una manciata di prezzemolo,...
- 1 trota bella grande
- Aglio
- Prezzemolo
- Limone
- 2 kg Sale grosso
sale 
acciughe sotto sale 
alici sotto sale di Cetara
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