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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

frullare tonno, pane, uova, sale e pepe

  • 4 peperoni
  • 350 gr di tonno sott'olio
  • 100 gr di mozzarella
  • 2 uova
  • 4 fette di pane
  • olio,vino, sale, pepe, basilico
  • pangrattato
3.8/5 (12 Voti)

Di

Una semplice polpetta di carne e spinaci presentata a forma di fiore

  • 300 g di petto di pollo
  • 300 g di spinaci lessati e strizzati (1/2 Kg circa crudi)
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • sale
  • olio extravergine d'oliva
  • rosmarino
  • formaggio q.b. (fontina o scamorza o mozzarella o taleggio...quello che preferite)
2.9/5 (413 Voti)

Di

Tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, i peperoni e la cipolla

  • 4 uova
  • 150 g di peperoni
  • 4 pomodori
  • 1 cipolla
  • Olio
  • Sale
3/5 (373 Voti)

Di

Far bollire le patate già pelate

  • 4 fette di petto di pollo
  • 2 patate grosse
  • 4 fette di provoletta già affettata
  • 4 fette di prosciutto
  • grana padano q.b.
  • pan grattato q.b.
  • 2 uova
  • sale
  • pepe
  • rosmarino
3/5 (396 Voti)

Di

Cuocete il merluzzo in padella (se volete potete infarinarlo per renderlo più croccante) Quindi aggiungete le ver...

  • Merluzzo in filetti
  • cuori di carciofo
  • olive verdi o nere
  • pomodorini ciliegina
  • capperi
  • sale
  • pepe
  • olio
3/5 (386 Voti)

Di

Chef Rosanna Marziale

  • Mozzarella di Bufala Campana 400 g
  • pomodori San Marzano 240 g
  • foglioline di basilico
  • olio extra vergine d’oliva 40 ml
  • 1 cucchiaino di pesto (senza aglio)
  • sale e pepe
3/5 (358 Voti)

Di

Io le melanzane non so mai come cucinarle se non alla griglia o gratinate, appena ho visto queste meravigliose mel...

  • 2 melanzane tonde
  • 50 gr di ricotta
  • 1 uovo
  • 3 salsicce
  • 50 gr di grana
  • q.b. Sale, pepe, noce moscata, origano, maggiorana
2.9/5 (401 Voti)

Di

Lavare i polpi, asciugarli e metterli a pezzi nel tegame con olio, pomodori , sale e pepe Coprire con carta oleata

  • 8 etti polpi
  • 3 etti pelati
  • Olio
  • Prezzemolo e aglio tritati
3.7/5 (19 Voti)

Di

In una padella preparare il soffritto con olio, sale e pepe

  • impasto per crespelle
  • besciamella
  • speck
  • fontina
  • radicchio
  • formaggio grattugiato
  • 1 scalogno
  • sale
  • pepe
  • olio evo
2.9/5 (442 Voti)

Di

I Cordon bleu di melanzane sono un piatto che può essere considerato un secondo perchè è completo

  • Ingredienti:
  • 1 melanzana
  • 2 uova
  • fettine di prosciutto
  • 1 mozzarella
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1-2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • sale
  • olio per friggere
3.1/5 (262 Voti)

Di

E' una ricetta facile e veloce

  • 1 rotolo di pastasfoglia
  • 400 gr zucca gialla
  • 2 uova
  • 150 gr taleggio
  • 50 gr grana padano grattugiato
  • noce moscata
  • sale e pepe
3/5 (390 Voti)

Di

Un piatto appetitoso adatto sia per adulti che per bambini, facile da preparare e adatto per tutte le stagioni

  • un pollo intero
  • 1 kg di zucchine
  • 1 cipolla
  • basilico
  • rosmarino
  • olio extravergine di oliva
  • vino bianco
  • sale q.b.
3.3/5 (425 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pollo con le zucchine Peperoni ripieni di tonno