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Ricette con il sedano - 104 ricette

Ancora più ricette di Sedano

Di

Prendere i pomodori con la buccia e farli a pezzetti in una pentola; tagliare gli odori e aggiungerli ai pomodori

  • gr 500 di pomodori per gr 500 di pasta
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 sedano
  • basilico
  • prezzemolo
  • olio
  • sale, pepe
3.7/5 (7 Voti)

Di

Lavate e tritate finemente una cipolla, una carota e una costa di sedano

  • 800 g di bocconcini di vitello
  • 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
  • 100 g pomodorini pachino
  • 5 cucchiai olio d'oliva
  • 0.5 bicchiere di vino bianco
  • 1 cucchiaio di farina raso
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 cipolla media
  • sale e pepe qb
3.3/5 (382 Voti)

Di

Perchè comprarlo già fatto se lo si puo`fare in casa? Provare questa ricetta di dado vegetale per credere!

  • 200gr sedano
  • 2 carote
  • 1 cipolla grossa
  • 1 zucchino
  • 100gr prezzemolo
  • 20 foglie basilico
  • 2 rametti rosmarino
  • 15 foglie salvia
  • 150gr sale
  • 1 cucchiaio olio
4/5 (115 Voti)

Di

Spuntate al pollo il collo e le zampe, quindi bruciacchiatelo sulla fiamma viva per eliminare penne o piume residue...

  • un pollo, circa kg 1,200 - sedano verde g 200 - cipolla g 100 - prezzemolo - 2 limoni - vino bianco - brodo (anche di dado) - olio d'oliva - sale - pepe nero in grani
3.3/5 (306 Voti)

Di

Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida

  • Per la caponata: 300 gr. di melanzane
  • 300 gr. di peperoni
  • 200 gr. di passato di pomodoro
  • 50 gr. di olive nere o verdi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 20 gr. di pinoli e 1 cucchiaio di uvetta
  • Sedano bianco
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • ½ bicchiere scarso di aceto rosso
  • 1 cipolla piccola
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Per i crostini: 2 fette di pane secco
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Rosmarino e sale q.b.
3.2/5 (438 Voti)

Di

Lavate i peperoni, eliminate il picciolo e i semi e tagliateli a quadretti,: mondate il sedano, lavatelo e riducete...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 400 grammi di sedanini o di altra pasta corta, un peperone rosso e uno verde, un cuore di sedano bianco, un cipollotto fresco, 2 tuorli, pecorino grattugiato, olio d'oliva, sale.
4/5 (7 Voti)

Di

Ottima come antipasto soprattutto durante le feste

  • 2 Kg di pomodori
  • 3 h di sedano
  • 3 h di fagiolini
  • 3 h di cipolle
  • 3 h di carote
  • 2 peperoni
  • 1 cavolfiore
  • 2 bicchieri di olio d'oliva
  • 2 bicchieri di aceto
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di sale
  • 3 h di tonno
  • 2 gr di acido salicilico
4/5 (6 Voti)

Di

Un primo piatto che in realtà è un piatto unico

  • 4 cucchiai di olio
  • soffritto sedano, carota, cipolla
  • 300 gr. macinato misto vitello e maiale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 barattolo di passata di pomodoro
  • 1 dado
  • sale q.b.
3.1/5 (492 Voti)

Di

Un primo che non passerà mai di moda

  • Una confezione di lasagne fresche o secche
  • 800 gr di salsa di pomodoro
  • 300 gr di macinato misto
  • 300 gr di mozzarella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • parmigiano
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1 carota
  • cipolla
  • sedano
  • vino rosso
  • sale
  • olio
3.6/5 (5 Voti)

Di

Disporre il tacchino in un recipiente capace e versare il burro, la salvia e il timo e cuocerlo in forno a 180° pe...

  • Un tacchino di 2 kg
  • Burro
  • Salvia
  • Timo
  • Per il ripieno:
  • 8 Cucchiaini di burro
  • 2 Tazze di cipolla tritata
  • 3 Tazze di carota tritata
  • Mezza tazza di sedano tritato
  • Un cucchiaino di aglio tritato
  • 200 g di Pancarrè a dadini
  • Un cucchiaino di salvia secca
  • Un cucchiaino di timo secco
  • Vino bianco
  • Brodo di pollo
  • Un uovo sbattuto
  • Sale
  • Pepe nero
3.2/5 (407 Voti)

Di

Una presentazione alternativa per un piatto classico

  • Riso carnaroli (400 g)
  • Formaggio pecorino (60 g)
  • Burro (50 g)
  • Polpo/i (1 Kg circa)
  • Olio extravergine di oliva (mezzo bicchiere)
  • Aglio (2 spicchi)
  • Sedano (1 costa)
  • Carote (1)
  • Peperoncino (1)
  • Vino bianco secco (2 bicchieri)
  • Passata di pomodoro (300 g)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
  • Prezzemolo (1 ciuffo)
3.2/5 (379 Voti)

Di

I troccoli sono una specie di spaghettoni pugliesi fatti tirando la sfoglia con un mattarello tutto zigrinato

  • 500 g gamberi
  • carota sedano cipolla
  • olio evo
  • vino bianco
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 400 g troccoli
3.3/5 (229 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Troccoli con ragù di verdure e gamberi Pomarola