Ricette con il sedano - 104 ricette
Ancora più ricette di Sedano
Tradizionale pollo in forno
Di miriam collica
Preparare il pollo introducendo al suo interno una costa di sedano
- 1 pollo di circa 1 kg, 3 coste di sedano, 1 carota, 1 pomodoro, sale, pepe, 4 cucchiai di olio, 1,5 dl di vino bianco secco, 1/2 dado di carne
Insalata di tonno fresco
Di carmen62
Pulire il pesce e bollire per 20 minuti
- 1 tonnetto di circa 700 g
- Olio
- Aceto
- Sale
- Prezzemolo
- Sedano
- Cipolla
- Aglio
- Peperoncino
Caponata siciliana
Di palermobella
Ricetta di casa mia
- 3 melanzane
- 500 g. di sedano
- 100 g. di olive bianche
- 1 cipolla
- salsa di pomodoro quanto basta
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaio di zucchero
- sale quanto basta.
Mezze penne con sedano e scamorza
Di manuz
primo
- 160 g DI MEZZE PENNE (o altra pasta a piacere)
- 1 GAMBO DI SEDANO ABBASTANZA LUNGO
- 1 SCALOGNO
- 1 filo di OLIO D'OLIVA
- SCAMORZA DOLCE a piacere (oppure sottilette o qualsiasi altro formaggio CHE SI SCIOGLIE)
- SALE Q.B.
- MISTO SPEZIE Q.B.
Ragù alla bolognese
Di bricioledipane, Briciole di pane
Sbucciate la cipolla, la carota, il sedano e sminuzzatele finemente assieme all’aglio
- 400 g di carne macinata mista
- 2 carote
- 1 cipolla
- sedano
- 1 spicchio di aglio
- 100 ml di Vinchef
- 2 cucchiai d'olio d'oliva Marina Colonna aromatico,
- 500 g di polpa di pomodori o di pelati (oppure la polpa di 1 kg di pomodori freschi),
- fiore di sale mediterraneo Gemma di Mare
- coriandolo Tec Al
Antipasti elisa
Di pattydelbi
INSALATA SONGINO: Unire insalata, melograno, dopo averlo sgranato, noci sbriciolate la robiola tagliata a pezzetti...
- PER SONGINO E MELOGRANO
- Melograno
- songino o valeriana
- Noci
- Robiola
- Olio
- sale
- PER SEDANO E SALSA AI FORMAGGI
- Sedano
- Abitella
- noci
- gorgonzola
- olio
- sale
Orata al forno
Di Sacayawea
Rivestire una pirofila con carta di alluminio e disporvi sopra le orate lavate e asciugate
- 4 orate pulite e eviscerate
- 200 g di pomodorini
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di erbe miste
- 2 gambi di sedano
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio, sale e pepe
Crema di sedano
Di Lorybb
ritare le foglie del sedano, mischiare con olio oliva, sale, pepe, e un po' di pane grattuggiato, Usarlo sul pane,...
- Sedano
- Olio
- Pangrattato
- Mandorle
Costine con piselli e patate
Di ElisaCuocaMia
Sciogliere il burro in una padella, unire un filo d'olio ed aggiungere le carote tagliate a dadini, il sedano e la ...
- brodo vegetale q.b.
- 30 gr di burro
- 1,200 kg di costine di maiale
- 200 gr di carote
- 70 gr di cipolla bianca
- olio d'oliva
- 500 gr di patate
- peperoncino
- 150 gr di piselli
- 1 pizzico di sale
- 100 gr di sedano
- 50 gr di vino bianco
- 180 gr di passata di pomodoro
- pepe
PUCIA
Di daniela1984m
Rosolare la cipolla tritata e aggiungere la pasta di salsiccia
- una cipolla
- 4 hg di pasta di salsiccia
- 1/2 cavolo
- 2 carote
- 2 gambe di sedano
- 1 scatola di borlotti
- farina per polenta
Olive ascolane
Di mariamessina
Tirare la carne con cipolla, carota, sedano e una grattata di noce moscata
- olive snocciolate a spirale
- carne di cavallo
- carne di manzo
- carne di maiale
- carne di pollo
- 1 uovo per ogni 200 g. di carne
- parmigiano
- 50 g. di prosciutto crudo ogni 200 g. di carne
- 1 fetta di mortadella ogni 200 g. di carne
- noce moscata
- cipolla
- carota
- sedano
- olio
- pangrattato
- farina
melenzane
Di filippo887, filippo887
caponata di melanzane
- 2 melanzane medie
- 500 g di pomodori
- 2 costole di sedano
- 100 g di olive nere snocciolate
- un cucchiaio di capperi sotto sale
- un cucchiaio di aceto
- 4 cucchiai di olio
- un pizzico di zucchero
- sale
- pepe
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