Ricette di semifreddo - 123 ricette
Ancora più ricette di Semifreddo
Viennetta alla Nutella
Di Antonia Pino
Tritare i biscotti nel mixer fino a ridurli in polvere
- 500 gr di panna fresca
- 3 albumi
- 100 gr di zucchero a velo
- 60 ml di latte intero
- 100 gr di cioccolato fondente
- 2/3 cucchiai di nutella
- 250 gr di biscotti secchi
- 120 gr di burro noccioline e mandorle tritate e caramellate
Semifreddo al limoncello
Di Gioia
Gustoso sia d'estate che d'inverno
- Pan di Spagna
- Crema al limoncello:
- 3 tuorli
- 1 uovo intero
- 2 bicchierini di Crema al Limoncello
- 1 bicchiere di Limoncello
- 40 gr di farina
- 50 gr di zucchero
- 1/2 litro di latte temperatura ambiente
- meringhe q.b.
Semifreddo con panna e biscotti
Di maria
Montare la panna con lo zucchero; dividerlo in due parti e mettere in uno la vanillina nell' altro il cacao amaro...
- - 200g di biscotti savoiardi
- - 50 cl di panna da montare
- - 4 cucchiai di zucchero a velo
- - 1 bustina di vaniglina
- - rum
- - gocce o scagliette di cioccolato
Semifreddo al torroncino di Natale
Di erica sweety pie
Ricetta ideale per riciclare il torrone delle festività natalizie e per farcire pandori e panettoni
- 1/2 l di panna
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 150 g torrone
- 100 g cioccolato fondente
- brandy
Semifreddo al torroncino
Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina
Un dessert che non deluderà nessuno, le varianti lasciano spazio alla fantasia, potete decorarla con il cioccolato...
- 200 g di panna
- 40 g di zucchero
- 130 g di torrone
- 2 albumi
- 1 pizzico di sale fino
- + due cucchiai di zucchero per ciascun semifreddo per il caramello
Mousse al caffe'
Di lastè
DOLCI
- 600 grammi di ricotta
- 4 tuorli
- 2 cucchiaini di brandy
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 4 cucchiai di caffè ristretto freddo
- 4 cucchiai di mandorle spelate
- 30 grammi di cioccolato fondente
Gelato ricotta e fichi
Di cristinamazza09
Portare a ebollizione a fuoco lento il latte con la ricotta
- 400ml di latte;
- 400g di ricotta;
- 140g di zucchero;
- 35g di miele;
- 400g di fichi;
- 1 cucchiaino di farnia di carrube;
- sale.
semifreddo
Di Giovanna1987
Bagnare i pavesini nel caffè e sistemarli nello stampo; Montare la panna e aggiungere nutella fino a quando la cre...
- 1 pacco pavesini
- 1 panna grande
- nutella
- 2 tazze caffè
- cioccolato fondente
- burro
- un pò di latte
Semifreddo all'amaretto
Di Antonella Alessi
Montare la panna e gli albumi separatamente e sucessivamente unirli insieme
- 750 gr di panna da montare
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 tazzina di caffè freddo
- 250 gr di amaretti
- 250 gr di biscotti novellini sbriciolati
Tiramisù
Di 883forever
Il mio Tiramisù usa meno uova e più mascarpone del dovuto in quanto ho la mia mamma intollerante alle uova
- - 4 uova a temperatura ambiente
- - 120g circa di zucchero
- - un pizzico di sale per montare meglio gli albumi
- - Savoiardi 400g circa
- - Caffè zuccherato a piacimento per bagnare i savoiardi (io solitamente faccio 2 caffettiere da sei)
- - 500g di mascarpone
- - cacao amaro o cioccolato a scaglie q.b per ricoprire l'ultimo strato
Semifreddo al torrone
Di Roalegiuly
Tritare il torrone e il cioccolato e metterli da parte
- 150 g. di torrone
- 130 g. di zucchero
- 400 g. di panna da montare
- 100 g. di cioccolato
- 2 pacchetti di pavesini
- acqua e zucchero
- 3 uova
Creme brulée
Di PasqualinaCh
Una crosticina croccante e caramellata che nasconde un morbido cuore con una nota di vaniglia: queste le due diver...
- • 400 ml di panna fresca •
- • 125 ml di latte •
- • 1 baccello di vaniglia •
- • 100 g di zucchero •
- • 6 uova •
- • Zucchero di canna q.b. •
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