Ricette dello strudel - 46 ricette
Ancora più ricette di Strudel
Strudel di prosciutto e cavolo cappuccio
Di minnielove
Pulire il cavolo e tagliarlo a striscioline, scottarlo in acqua bollente salata per 5' e scolarlo
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 350 g cavolo cappuccio
- 100 g robiola
- 150 g prosciutto cotto
- 50 g grana grattugiato
- 1 cucchiaino semi di cumino
- 2 cucchiai di latte
- 30 g burro
- olio evo, sale
Strudel di mele renette
Di MammaCadula
Mescolare la farina con il sale ed 1 cucchiaio di zucchero
- 300 gr di farina
- 1 kg di mele renette
- 1/2 bicchiere di brandy
- 1 manciata di pangrattato
- 110 gr di zucchero
- buccia grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 80 gr di uvetta sultanina
- 50 gr di pinoli
- 120 gr di burro
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di sale
- 6 cucchiai d'acqua tiepida
- zucchero a velo
Strudel di radicchio, nostrano di romeno e finocchi
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Si tratta di un un antipasto sfizioso e molto buono
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 grosso cespo di radicchio di Treviso
- 6/7 noci
- 1 piccolo finocchio
- 100 gr di formaggio Nostrano del caseificio di Romeno (ma va bene qualsiasi altro formaggio non troppo stagionato)
- pangrattato q.b.
- 3 pomodori secchi
- sale q.b.
- olio evo q.b.
- 1 uovo
- semi di sesamo q.b.
Strudel di mele
Di sirenetta71
Lavorare insieme 300 gr di farina, 30 gr di zucchero, 30 gr di zucchero, un uovo, 50 gr di burro morbido, un pizzic...
- 1 kg di mele renette;
- 350 gr di farina 00;
- 150 gr di zucchero;
- 50 gr di uva sultania;
- 50 gr di pinoli o mandorle;
- 1 uovo;
- 1 limone;
- 50 gr di zucchero a velo;
- 100 gr di pane grattugiato;
- 150 gr di burro;
- Cannella;
- Sale;
Strudel di mele con nutella
Di anna91
Tritare le noci, un pò fini sbucciare e tagliare a cubetti le mele, tritare grossolanamente gli amaretti
- 1/2 vaso di Nutella da 400 g
- 100 g amaretti
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 spruzzata marsala
- 5/6 gherigli di noce
Strudel salato
Di mariamessina
Impastare e lasciare a lievitare
- 1 Kg. di farina
- 2 patate
- 1 lievito di birra (25 g.)
- 30 g. di burro
- cipolla
- olio
- acciughe
- pepe
- acqua quanto basta
Strudel di mele
Di domenica.russo7
Sulla sfoglia stendete un velo di marmellata , le mele tagliate a cubetti, i pinoli, l’uvetta, un po’ di zucche...
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
Mini strudel di mela
Di ingsanity
Stendere la pasta sfoglia in una teglia e scaldarla per qualche minuto al microonde col crisp per dorarla
- Pasta sfoglia o brisè
- 3 mele
- Uvetta
- Zucchero
- Limone
- A scelta: cioccolato
Strudel di pere
Di Maria Perrone
Una variante al classico strudel di mele buonissima!
- Pasta di brisè
- Una manciata di biscotti secchi
- Pele (in questo caso pere sciroppate)
- Zucchero
- Cannella in polvere
- Pinoli o mandorle in scaglie
- Cacao amaro in polvere
- Cioccolato (fondente) a scaglie
- Limone ( scorza)
- Burro
- 1 Uovo
- Zucchero a velo
Pasta per strudel
Di maddy.angels
Amalgamare tutti gli ingredienti, coprire con un canovaccio e lasciar lievitare in un luogo tiepido per almeno mezz...
- 300 gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di burro sciolto
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di acqua tiepida
- 1 cucchiaio di zucchero
Strudel di mele
Di rondinella88
(della Mamma)
- Pasta sfoglia
- 50 g Burro
- 75 g Mollica
- 1 cucchiaino di Cannella
- 750 g Mele
- buccia di limone
- 25 g Pinoli
- 60 g Zucchero
- 2 cucchiai di Rum
- 50 g Uvetta
Strudel di Lilly
Di laraconte
Sbucciare le mele e tagliarle a fettina
- 1 confezione di pasta sfoglia da 500 gr; 500 gr di mele; 60 gr di burro; 40 gr di noci; buccia di un limone grattugiata; 40 gr di cioccolato fondente; 1 uovo; 3 cucchiai di zucchero; 3 cucchiai di pane grattugiato.
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