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Ricette della torta di fragole - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta torta all arancia, fragola, ricette dolci alla frutta

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

Le migliori ricette di Torta di fragole

Di

Torta di fragole, sorbetto allo yogurt bianco e petali di rosa brinati Un desser fresco a base di fragole ! Il sor...

  • 200g di pasta sfoglia
  • 40g di zucchero a velo
  • 500g di fragole
  • Sorbetto allo yogurt bianco :
  • 300g di yogurt bianco
  • ½ succo di limone
  • ¼ di zeste di limone
  • 30g d'acqua di rosa
  • 70g de sciroppo con 45g di zucchero e 35g d’acqua
  • Decorazione :
  • 12 petali di rosa profumati
  • 100g di zucchero semolato
  • ¼ di albume dell’uovo
4/5 (5 Voti)

Quanti di voi adorano i famosi cioccolatini al cocco? Ora si possono realizzare in casa anche in versione "torta". Una croccante copertura di cocco per un cuore tenero di fragole rosse e crema di cocco. Provare per credere ;)

Di

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, la margarina, la farina e il lievito

  • Per la base:
  • 75g di margarina (fusa)
  • 75 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 35 g di farina
  • 12 g di maizena
  • 75 g di zucchero
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 100 ml di panna
  • Per la bagna e la decorazione:
  • acqua e limoncello
  • 1 vaschetta di fragole
3.2/5 (335 Voti)

La crema al mascarpone: pura delizia. Perfetta per farcire una torta alla frutta, o da mangiare semplicemente con le fragole. Piace a tutta la famiglia, non fatevi scappare questa ricetta!

Di

Mettere a macerare con zucchero e limone (volendo anche lo sciroppo di amarene) un cestino di fragole tagliate a pe...

  • 1 cestino di fragole + (20 fragole)
  • zucchero q.b
  • succo di limone q.b
  • Sciroppo di amarene (facoltativo)
  • 125g cioccolato (latte o fondente)
  • 100ml panna
  • Torta al doppio yogurt:
  • 3 uova
  • 200g zucchero
  • 2 vasetti yogurt (del gusto preferito)
  • 300g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150g burro fuso freddo
  • Pasta frolla:
  • 300g farina
  • 150g burro
  • 100g zucchero
  • 2 tuorli
  • Crema allo yogurt:
  • 200g yogurt intero bianco dolce
  • +
  • (Crema alla vaniglia):
  • 400ml latte
  • 100g farina
  • 100g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
3.1/5 (395 Voti)

Di

Preparare la pasta mescolando la farina, lo zucchero e il sale

  • Per la pasta:
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di burro morbido
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • Per la crema inglese:
  • 25 cl di latte
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 80 gr di zucchero
  • 1 sacchetto di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di farina
  • Per il ripieno:
  • 250 gr di fragole
  • 1 cucchiaio di marmellata di fragole
  • 1-2 cucchiai di acqua
3.4/5 (313 Voti)

E se preparassimo un delizioso liquore casalingo fresco fresco e primaverile alle fragole? Il fragolino è eccellente da gustare a fine pasto ben freddo, ma è ottimo anche per completare delle macedonie, dei gelati affogati , torte o tiramisù alla frutta.

Di

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, la margarina, la farina e il lievito

  • Per la base:
  • 75g di margarina (fusa)
  • 75 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 35 g di farina
  • 12 g di maizena
  • 75 g di zucchero
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 100 ml di panna
  • Per la bagna e la decorazione:
  • acqua e limoncello
  • 1 vaschetta di fragole
2.9/5 (306 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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