Ricette di torte giapponesi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare i gougères francesi
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Torte giapponesi
Dorayaki alla Nutella, i mitici dolcetti giapponesi in una ricetta facile e golosa
Validata dalnostro chefDi Cordelia Chase
Volete preparare i mitici dorayaki alla Nutella di Doraemon? Le deliziose frittelle giapponesi del gattone blu sono
- Per 16/17 Dorayaki
- 4 uova
- 160 gr di zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 100 ml di acqua
- 260 gr di farina
Okonomiyaki
Di Cordelia Chase
Una specie di frittata giapponese,ma molto più buona!!
- Verza
- Pastella
- Wurstel
- Spezie
- Uovo
- Maionese
- Kechup
Doraemon Cake
Di Camilla Assandri, La cascata dei sapori
Torta di Compleanno creativa utilizzando la pasta di zucchero modellabile
- Ingredienti Molly Cake:
- - 250 gr di farina
- - 250 gr di zucchero
- - 250 ml di panna da montare
- - 3 uova
- - 1 bustina di vanillina
- - 1/2 bustina di lievito
- Ingredienti Crema all'Amaretto:
- - 8 amaretti
- - 4 uova
- - 150 ml di panna fresca
- - 4 cucchiai di zucchero
- - 1 dl di Marsala
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