Ricette delle treccine dolci
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Ricette delle treccine dolci - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina siciliane, treccine con lo zucchero, torta con olio di mais, biscotti con olio di girasole

Tecniche di cucina

State guardando: Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso
Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Treccine dolci

Di

Treccine Palermitane

  • 500gr di farina 00, 50 gr di zucchero, 50 gr olio di semi o strutto, 12gr di sale, 25gr di lievito di birra, 210gr di acqua tiepida, un uovo battuto e zucchero semolato per guarnire
4.1/5 (55 Voti)

Di

Per preparare le treccine allo yogurt disponete le due farina a fontana sul piano di lavoro

  • 350 g di farina 00
  • 150 g di farina manitoba
  • 200 g di yogurt bianco
  • 140 g di zucchero semolato
  • 1 uovo intero
  • 7 g di lievito di birra secco (13g di quello fresco)
  • 1 pizzico di sale
3.9/5 (15 Voti)

Di

Formate una fontana sulla spianatoia con la farina setacciata

  • 500 gr farina
  • 180 gr latte tiepido
  • 90 gr di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 uovo
  • 80 gr burro
  • 4 gr sale
  • La scorza grattugiata di un’arancia
3.3/5 (304 Voti)

Di

Le treccine di pan brioche sono delle brioche morbide e profumate

  • 250 g di farina
  • 40 g di burro + un pizzico di sale
  • 50 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 uovo + 1 tuorlo per la doratura
  • 10 cl di latte caldo
  • 1 pizzico di sale
3.5/5 (11 Voti)

Di

Un modo diverso per gustare uno dei tipici frutti autunnali

  • 180 gr castagne lessate
  • 2 confezioni pasta sfoglia
  • 100 gr mascarpone
  • 100 gr ricotta vaccina
  • 1 arancia ( la scorza )
  • 1 uovo
  • 50 gr zucchero al velo
  • 1 cucchiaio di rum
  • 5 gocce essenza vaniglia
  • 40 gr cacao amaro
  • 20 gr cioccolato fuso
0/5 (0 Voti)

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Treccine alle castagne Treccine con lo zucchero