Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Torta di patate, prosciutto e mozzarella
Di Ele86
Lavare e lessate le patate in acqua salata per 40 minuti
- 1 kg Patate
- 120 g Prosciutto
- 100 g Mozzarella
- 50 g Parmigiano Reggiano
- 6 riccioli Burro
- Pepe macinato al momento a piacere
- Noce moscata in polvere un grande pizzico
- 2 Uova
- Sale q.b.
- 100 g Scamorza (provola) affumicata
Panettone
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Vi dico subito che è un'esperienza per temerari e pazienti, però, allo stesso tempo, avrete la sensazione di cres...
- 500g farina (250g di manitoba + 250g farina 00)
- 12g lievito di birra
- 60 ml latte
- 4 uova
- 3 tuorli
- 160g zucchero (+ 1 cucchiaino)
- 5g sale
- 80g canditi
- 120g uva passa
- 160g burro
- qb scorza di limone
Crema di limone
Di stebn
Una crema di limone deliziosa, da utilizzare come base per torte o per farne un dessert fresco, aggiungedovi per es...
- 1 cucchiaio di fecola
- 1dl succo di limoni
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 125 gr di burro
- Scorza di un limone
PanSformato farcito
Di BadaBana
Sfizioso antipasto!
- 2 uova
- 1 hg pane raffermo
- Sale q.b.
- Formaggio grattugiato (una manciata)
- Una fetta di Mortadella non eccessivamente sottile
- Olio E.V.O.
Pesche
Di Fabiana_Titti
su una spianatoia fare la fontana con gli ingredienti in polvere e aggiungere il burro ammorbidito, le uova e il la...
- 4 uova
- 300 gr zucchero
- 800 gr farina
- 150 gr burro (temperatura ambiente)
- 1 bicchiere di latte
- 2 bustine lievito in polvere
- per la bagna:
- alchermes
- mezzo bicchiere di vermut o martini bianco
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 litro di acqua
- per la farcitura:
- nutella
- zucchero
Crepes dolci veloci
Di sirenetta71
Mescolare la farina con il latte fino ad ottenere una pasta quasi liquida
- 1 l di latte intero,
- 6 uova ,
- 2 pizzichi di sale,
- 2 cucchiai grandi di olio d'oliva,
- 500 gr. di farina.
Quiche di asparagi e formaggio
Di suero31
Estendere uno dei rotoli su una teglia tonda
- 2 Rotoli di Pasta Brisè (uno per la base l'altro per coprire)
- 30 g di Farina
- 30 g di Burro
- 4 Uova
- 375 g di Asparagi
- 2 Spicchi d'aglio
- 250 g di Ricotta
- 50 g di Pecorino grattugiato
- Sale e pepe
- mezza cucchiaino di noce moscata
Migliaccio napoletano
Di annar
Cuocere e scolar ei capellini
- 1kg capellini
- 8 uova
- 1 pizzico pepe
- 1 scorza di limone grattugiato
- 1 pizzico di cannella
- 1/2kg di zucchero
Crêpes ripiene di tagliolini e speck
Di Sara Kay
Con circa due ore di anticipo, preparate delle crêpes di grano saraceno: mescolate dapprima i due tipi di farina,...
- Tagliolini (500 g)
- Per le crêpes (12 circa):
- Farina di grano saraceno (150 g)
- Farina tipo 00 (50 g)
- Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
- Acqua (250 mL)
- Uova (4)
- Latte (250 mL)
- Burro (50 g)
- Sale (q.b.)
- Burro per ungere la padella
- Per il ripieno:
- Burro (40 g)
- Radicchio trevigiano (500 g)
- Speck (200 g)
- Formaggio parmigiano (100 g)
- Besciamella (250 mL)
- Sale (q.b.)
Biscotti grisbì
Di nicolefa
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme fin quando non otterete un composto liscio e omogeneo
- 300 gr. farina
- 350 gr. nutella
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
Pasta frolla senza albumi
Di martak
Per preparare la pasta frolla mettete la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal frigo, quindi anco...
- Per 1100 gr di pasta:
- Farina 500 g
- Zucchero a velo 200 g
- Uova 4 tuorli
- Burro 250 gr
- Vaniglia essenza la punta di un cucchiaino
Dolce freddo ai Pavesini
Di agata82
In una capiente pentola dai bordi alti sbattete i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e il latte, amal...
- • 2 tuorli Uova
- • 3 cucchiai Zucchero semolato
- • 150 g Zucchero a velo
- • 3 cucchiai Farina
- • 1/2 l Latte
- • 150 g Burro
- • 2 cucchiai Cioccolata in polvere
- • q.b. Pavesini
- • q.b. Liquore a piacere
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