Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Tortino di uova e piselli
Di EmiJr
Sbattere le uova in una terrina con qualche pizzico di sale, unire lo zucchero
- 4 uova
- Piselli 200 gr
- Burro 1 noce
- Petto di pollo 1
- Zucchero 1 cucchiaino
- Sale qb
Rotolo di spinaci e salmone
Di miriam collica
Sbollentare gli spinaci, in una ciotola sbattere le uova, tagliare gli spinaci e incorporarli alle uova, fare una f...
- 300gr di spinaci
- 3 uova
- sale e pepe
- salmone q.b
- Philadelphia q.b
Gnocchi di carote
Di vesna
Per 2 mangioni o 4 normali
- 400 - 450 gr di carote
- 200 gr farina
- 40 gr di formaggio grattato
- 2 uova
- sale
Passatelli in brodo
Di Aleg-tazz
Preparate un buon brodo di carne
- Parmigiano Reggiano grattugiato 120 gr
- Uova 3
- Brodo di carne 1 lt
- Pangrattato 120 gr
Terrina di coniglio
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Iniziamo a pensare un po' al menù di Natale e lo facciamo con una terrina perfetta per un antipasto diverso dal so...
- Per la farcia
- 1.5 Kg di coniglio (se siete schifiltosi e non volete disossarne uno intero, prendete le cosce e il busto, li vendono a pezzi, voi dovrete solo togliere le ossa, ma non è come disossare da zero ...)
- 2 scalogni
- 2 uova
- 150 ml di panna da cucina
- 2 cucchiai di pistacchi sgusciati
- 1 cucchiaio di mirtilli essiccati
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- noce moscata
- sale e pepe qb
- Per la copertura
- 200 gr circa pancetta tesa a fette, dolce (non usate il bacon!!), la quantità è direttamente proporzionale alla terrina che utilizzerete
- 300 ml di gelatina liquida (che farete con i dadi o le bustine che si trovano facilmente al supermercato)
Carbonara per 2
Di emanu
Mettete a bollire l'acqua per la pasta
- 170 gr. di spaghetti
- 80 gr. di pancetta dolce
- 1 uovo
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
Mud cake
Di maripuckca
In un pentolino sciogliere lo zucchero, il cioccolato, il latte e il burro senza portare ad ebollizione il composto
- 400 gr Zucchero
- 150 gr Cioccolato fondente
- 250 ml Latte
- 250 gr Burro
- 200 gr Farina 00
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 100 gr Cacao amaro
- 2 Uova grandi
Crème Caramel
Di Aleg-tazz
Accendete il forno a 180°
- INGREDIENTI PER 6 CRèME CARAMEL
- Panna fresca 150 ml
- Vanillina 1 busta
- Uova 4 intere 1 tuorlo
- Zucchero 120 gr
- Latte fresco 450 ml
- INGREDIENTI PER IL CARAMELLO
- Acqua 4 cucchiai
- Zucchero 150 gr
Frittata con le code di cipolle
Di ohannagiulia
Non si butta mai via nulla, neanche le code dei cipollotti freschi, specialmente se di Tropea
- Code di cipolle fresche (o di agli freschi)
- uova
- sale
- olio
Torta mantovana
Di Didì
far sciogliere il burro ed amalgamare con zucchero, uova, scorza di limone grattugiata e farina fatta cadere lentam...
- 170 gr. di farina
- 170 gr. di burro
- 170 gr. di zucchero
- 3 tuorli + 1 uovo intero
- scorza di limone / o 1 bustina di vanillina
- 100 gr di mandorle tritate
- per guarnire zucchero a velo
Brownies
Di shine90
In una ciotola unire il burro allo zucchero e al cacao, formando una crema liscia
- 100g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 100 g di zucchero
- 15 g di cacao amaro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 30 ml latte
- (50 g di nocciole)
Salame di cioccolato alle mandorle
Di FrancescaCatino
Trita le mandorle, sbriciola i biscotti e ammorbidisci il burro
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro
- 50 gr di mandorle
- 2 uova
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.