Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Torta al cacao e caffè
Di Emy
Mescolare lo zucchero, le uova e la vanillina in una terrina
- Per la torta:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 o 2 bustine di vanillina oppure scorza di limone
- 1 cucchiaio di liquore a scelta
- 125 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 tazzina di caffè
- 50 g di cacao
- 300 g di farina
- 1 stecca di cioccolato con le nocciole
- 1 bustina di lievito
- Per la decorazione:
- zucchero a velo
- oppure
- Nutella e scaglie di cioccolato
Zeppole di San Giuseppe classiche
Di tiziana ferretti
Con gli ingredienti indicati si possono realizzare circa 40 zeppole
- 500 ml di latte
- 200 g di burro
- 300 g di farina 00
- 8 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Cake veloce alle more
Validata dalnostro chefDi Dauly, Cucchiaio e Pentolone
Un cake da fare con l'utilizzo del solo frullino elettrico, senza burro, umido e leggero
- 250 gr di more
- 1 uovo
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 gr di olio di semi
- 4/5 cucchiai di latte
- 180 gr di farina autolievitante
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di succo di limone
Plumcake allo yogurt
Di giusi205
Mettere nella ciotola le uova e lo zucchero e montare fino ad ottenere una spuma chiara
- 3 uova grandi
- 200 g di zucchero
- 180 g di yogurt alla vaniglia
- 1 pizzico di sale
- buccia di un limone grattugiata
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100 ml di olio di semi
- 1 stampo da plum cake oppure uno stampo ciambella 24 cm
Carbonara per 2
Di emanu
Mettete a bollire l'acqua per la pasta
- 170 gr. di spaghetti
- 80 gr. di pancetta dolce
- 1 uovo
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
Mud cake al cioccolato
Di suero31
Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata
- 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
- 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
- 100 gr di Zucchero
- 100 gr di Zucchero di canna
- 50 gr di cacao amaro
- 180 ml di Crema di liquore
- 170 gr di Farina
- 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
- Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
- 1 Pizzico di Sale
- 3 Uova
Crepes salate veloci
Di Giovanna1987
In una terrina mescolare insieme farina, latte, le uova, il burro precedentemente fuso, il latte e un pizzico di sa...
- 3 uova
- 250 gr farina
- 40 gr burro
- 1 pizzico sale
- 1/2 litro latte
Carbonara
Di Marilena86.bo, desloisirs
cuocere gli spaghetti e far rosolare il guanciale
- 150g guanciale a dadini
- 100g pecorino romano
- pepe nero
- 400g spaghetti
- 4 tuorli+1 intero
Torta al cioccolato all’aroma di caffè
Di coccinella
La torta di cioccolato all’aroma di caffè è una variante della classica torta al cioccolato
- 200 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di burro
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 60 gr di farina
- 100 ml di caffè
Arancini
Di sis90
Bollire il riso per 20 minuti senza girare
- Per 15 arancini:
- 400 g di riso
- Sugo alla bolognese
- Parmigiano
- Mozzarella
- Uovo
Cudduri
Di carmen62
Sciogliere il lievito e il dado nel latte caldo
- 8 uova
- 250 g di zucchero
- 1/4 di l di latte
- 1/4 di l di vermut
- 1/4 di l di olio d'oliva
- Cannella
- Garofano
- 250 g di pasta di lievito( comprata dal fornaio)
- 2/3 di dado
- Sale
- 2 kg di farina circa
Arancini alla carne
Di maria tocco
Cuocere il riso in acqua con il dado e lo zafferano,a metà cottura scolarlo
- 1kg di riso
- 1o2 dadi dipende l'acqua
- zafferano,pecorino,burro,carne macinata,sale e pepe,piselli e mozzarella q.b
- 4 uova
- salsina
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