Ricette con il vino rosso - 58 ricette
Ancora più ricette di Vino rosso
Gnocchi di Patate Rosse e Melanzane su fonduta di Camembert al Bordeaux
Di Shamira, Lovely Cake
I vicini di casa di mio padre hanno il pollice verde
- Per gli gnocchi:
- 200 g di patate tipo cherie o rosse di Bolgheri, o rosse Francesi
- 100 g di polpa di melanzana striata
- farina q.b
- sale e pepe nero appena macinato
- Per la fonduta di Camembert al Bordeaux:
- 50 g di burro
- 1 bicchiere di panna
- 80 ml di Bordeaux
- sale e pepe
- 1 cucchiaio e mezzo di concentrato di pomodoro
- 100 g di Camembert
- 1 rametto di timo fresco
- 2 cucchiai di farina
Batufoli
Di giorgiam
Fare un soffitto con la cipolla, la carota, il sedano e fare imbiondire
- 1 Cipolla
- 1 Costa di Sedano
- Mezza Carota
- 1 Spicchio d'Aglio
- 500 gr di Macinato (tra bovino e maiale)
- 6 Salsicce
- 7/8 Pezzetti di Rosticciana
- 30 gr di Funghi Secchi Porcini
- 400 gr di Salsa di Pomodoro
- 1 Cucchiaio di Concentrato (sciolto in acqua calda)
- 1 Bicchiere di Vino Rosso
- Polenta
- 6/7 Bacche di Ginepro Schiacciate
- Sale
- Olio
- Parmigiano
Filetto di maiale all'alloro su purea di brie
Di Sacayawea
Tagliare il filetto in 8 bocconcini, salarli e peparli e mettervi sopra una foglia di alloro
- 1/2 kg di filetto di maiale
- 8 foglie di alloro
- 6 cucchiai di olio
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- sale e pepe
- Per la salsa: 300 g di patate gialle, 2 cucchiai di olio, 1 cipollotto, 60 g di brie, brodo vegetale, sale e pepe
Cannoli di Filippina
Di mimmac81
tipico dolce siciliano
- 1 kg di farina 00
- 100 gr di strutto
- cacao amaro qb
- 100 gr di zucchero
- un pizzico di sale
- 1 bicchiere di vino rosso o Marsala
- per la farcia
- 1 kg di ricotta
- 600 gr di zucchero
- gocce di cioccolato
Torta Kinder Cioccolato
Di angeloruggieridj, iTechnoForum
sciogliere il burro con lo zucchero, il latte il vino e il cacao
- 200 g di Burro
- 200 g di Zucchero
- 60 g di Latte
- 50 g di Vino Rosso
- 60 g di Cacao Amaro
- 4 Uova
- 170 g di Farina
- 180 g di Zucchero
- 1 Busta pane angeli
Fagioli del West
Di adelina
Lessare i fagioli per 1 ora e 1/2 in acqua; Tagliare a cubetti la pancetta affettare la cipolla e fare rosolare il
- 500 gr fagioli rossi secchi
- 150 gr. pancetta
- 250 gr. polpa di pomodoro
- 2 cipolle
- 1 bicchiere di vino rosso
- 2 rametti di rosmarino
- olio di oliva
- sale
- peperoncino
Sangria
Di lorella.76
Ricetta originale
- 1 litro di vino rosso
- 1 litro di aranciata (Fanta)
- 100 gr di zucchero
- 1 bicchiere di liquore bianco (Bacardi)
- Pesche a pezzetti (oppure pesche sciroppate)
- Arance a pezzetti con la buccia
- Ghiaccio
Sangria
Di Sonia Massa Trucat
Lavare, mondare e asciugare la frutta
- 1 l di vino rosso
- 1 l di gazzosa
- 4 pesche
- 2 mele
- 1 arancio
- 1 limone
- 1 stecca di cannella
Mezze maniche salsiccia e verza
Di ANGY3
Pulite i cipollotti ed affettateli finemente
- 400g di mezze maniche
- 500g di salsiccia
- 1 verza piccola
- 2 cipollotti
- 1/2 bicchiere di vino rosso (o bianco)
- olio d'oliva
- sale, pepe nero
- 1 noce di burro
- parmigiano grattugiato
Code di totani al sugo ubriaco
Di yuki82, La casa delle meraviglie
totani al sugo con aggiunta di vino roso
- 4 code di totani già pulite
- olio
- cipolla
- 1 bicchiere scarso di vino rosso
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- sale e pepe
Tarallucci al vino
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Amalgamare il tutto dare la forma dei tarallucci, cospargere di zucchero semolato, infornare su carta forno e cuoce...
- 500 gr di farina
- 1 bicchiere di olio d'oliva
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 bicchiere di zucchero
- anice ( o in alternativa due bustine di vanillina)
SPAGHETTI AL CHIANTI
Di meja2011
FARE UN FONDO DI OLIO EXTRA (40 GR) E CIPOLLA (40 GR) E LASCIAR CUOCERE LENTAMENTE
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- 40GR. CIPOLLA
- 1 BICCHIERE E 4 CUCCHIAI DI CHIANTI
- SPAGHETTI
- PEPE NERO MACINATO
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