La pagina di informazione Contemporaneo Food
Cristina Saglietti
Dopo gli studi di economia e dopo aver gestito per 6 anni una pasticceria storica di Torino ho deciso di iniziare questa bella avventura con il blog Contemporaneo Food per parlare a "modo mio" di cibo. Da sempre attratta dalla dimensione creativa delle cose, cerco anche, in cucina, di dare molta importanza all'aspetto estetico di qualsiasi piatto, dal più semplice al più complesso e sofisticato senza mai dimenticare però l'aspetto pratico necessario nel mondo moderno fatto di velocità, dinamismo e ricerca costante della forma fisica. Da qui il mio interesse a proporre ricette dagli ingredienti equilibrati e di qualità. Oltre a questa passione per il cibo ho una piccola firma di accessori moda handmade a tiratura limitata Impertinente Creazioni pensata per la donna che ha voglia di osare e rendersi unica con dettagli di stile non convenzionali attenta ad uno shopping reuse oriented.
Blog :
Contemporaneo Food"Sazia la tua fame di originalità!" è il pay-off di Contemporaneo Food, una vera cucina 2.0 dove ritrovarsi parlare di cibo,qualità delle materie prime,di estetica e presentazione dei piatti ma anche dove poter consultare ricette moderne e di facile realizzazione."Che il cibo sia la tua unica medicina!" (Ippocrate) è il pensiero che il blog consiglia per mangiare sempre con gusto in modo consapevole.