La brioche più morbida del mondo (o quasi!)
Hai mai provato le morbide brioches delle panetterie francesi? Sono incredibilmente, terribilmente, irresistibilmente morbide! Ora puoi prepararla anche a casa, seguendo la nostra ricetta ti verrà morbida, soffice e ben lievitata.
© Silvia Santucci
Come in una boulangerie francese
Hai mai provato le morbide brioches delle panetterie francesi? Sono incredibilmente, terribilmente, irresistibilmente morbide! Ora puoi prepararla anche a casa, seguendo la nostra ricetta ti verrà morbida, soffice e ben lievitata: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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Tecniche di cucina
Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!
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