5 alimenti che mangiate in modo scorretto
Ci sono alcuni cibi ricchi di vitamine e nutrienti che fanno molto bene alla salute. Tuttavia, forse non sapete quanta importanza ricopre la giusta modalità di cottura, per essere sicuri di non perdere le vitamine contenute nel cibo. Ecco l'esempio di 5 alimenti che perdono le loro qualità se mangiati nel modo sbagliato.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Calendario culinario dell'Avvento 2013
Menù di Pasqua
Cibus : l’incontro tra start-up...
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
Commenta questo articolo