WE LOVE CHEESE : 10 cose che non dovete fare MAI con il formaggio
Esiste una varietà infinita di formaggi: stagionati, morbidi, cremosi, aromatizzati...ma siete sicuri di sapere come consumarli e conservarli? Per non sbagliare, ecco 10 cose che non dovete MAI fare con il formaggio!
Servire i formaggi in tavola
Per mettere in tavola i vostri formaggi è meglio scegliere un supporto fatto di materiali naturali, come un piatto di legno, di marmo o di ardesia. Per una questione di praticità, disponete i formaggi che si sbriciolano al centro e i formaggi a pasta dura ai lati. Non mettete mai i formaggi direttamente in tavola subito dopo averli tirati fuori dal frigo, ma lasciateli prima un attimo rinvenire a temperatura ambiente.
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