Con solo 3 ingredienti sono pronte in un attimo: le focaccine più buone di sempre!
Solo farina, acqua e sale: fate largo alle focaccine più buone di sempre! Si chiamano Arepas e sono sudamericane: queste focaccine venezuelane sono preparate con farina di mais bianco, acqua e sale, e vengono farciti con i più svariati ingredienti creando un panino delizioso.
facilissime da preparare ma super gustose
INGREDIENTI:
-150 gr di farina di mais bianco
- 160 ml di acqua
- 1/2 cucchiaino di sale
- Olio di semi
PROCEDIMENTO:
Mescolare la farina di mais con il sale e l'acqua fino a formare un impasto liscio e dalla consistenza soda. Metti da parte e lascia riposare per una ventina di minuti. Ricava circa 8 palline dall'impasto, quindi scalda l'olio in una padella antiaderente e cuoci le focaccine per 4 minuti circa su ogni lato, o comunque fino a che non saranno dorate. Tagliate a metà le focaccine e farcitele con cio' ch evi suggerisce la fantasia.
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